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兵庫県西宮市にある、西日本最大級のショッピングモール「西宮ガーデンズ」。
神戸に住んでいた時はよく行ってました。久々です。

ガーデンズの南モール4Fにある仙台牛たんと和牛焼きのお店「青葉苑(あおばえん)」。

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牛タン盛り合わせランチメニュー。
お子様ランチもあります。

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定番メニュー。
熟成特上牛たんランチ ¥2,280にしました。

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しばらくして、定食が来ました!
牛タンに麦めし、テールスープ、とろろ。
ドリンクは+¥200でつけられるので、烏龍茶を。

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牛タンは仙台のものを使用しているらしいです。
秘伝のタレでしっかり味がついているので、そのままいただけます。

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牛タン独特の弾力と、噛むとすぐ切れるやわらかさ!
ジューシーで幸せ…!!
ああ、なんで牛タンってこんな美味しいんでしょうね。

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麦めし。

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麦めしにはやっぱり、とろろ。
普段白米をほとんど食べない(なぜか小さい頃から)私ですが、とろろがあれば別。
ご飯何杯でもいけますね…!!!

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澄んだスープの牛テールスープ。
少し塩気が強いですが、さっぱりといただけて、牛テールのダシがしっかり出てます。

牛タンのクオリティはとても満足!!幸せでしたー。
西宮ガーデンズのレストランは全体的に行列必至なので、早めか時間をずらして行くことをお勧めします。

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