目次 1. 渡辺料理店の新たな挑戦、話題の薪火フレンチ jiü(jiu / 慈雨)2. 店舗は斜め向かい、全3フロアの贅沢な空間3. 香りと火入れの妙。薪火ならではの“温度と時間”を味わう4. jiü … 続きを読む jiu(慈雨)丨薪火で味わう、渡辺料理店の新しいフレンチの形＠東京・門前仲町