中華 赤坂 2021.01.13 ヌーベルシノワ, 上海蟹, 上海蟹を心ゆくまで堪能できる「Wakiya 一笑美茶樓」で食材研究会@赤坂 定期的に開催されるWakiyaの食材研究会 「Wakiya 一笑美茶樓」ではアイアンシェフでおなじみの、脇屋友詞シェフによる「食材研究会」が定期的に開催されます。 11月は上海蟹がテーマ。 オスとメス […] 続きを読む