静岡・沼津：鰻のひつまぶしと初体験の鰻刺身「うなぎ処 京丸(きょうまる)」
沼津港近くにある鰻専門店「うなぎ処 京丸」。 お店の規模は大きく、全部で150席あります。 私たちはテーブル席に通されましたが、座敷もあります。 骨せんべい まず出てきたのは、骨せんべい。カリカリで香 […]
和食
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- 2020.04.15
630【麻布十番】ここならではの焼きと香りを楽しめる薪焼き和食「鈴田式(すずたしき)」
「肉匠堀越」のオーナー末富氏が新たにオープンした薪焼き和食というジャンル。 2019年5月のオープンから、あれよあれよという間に予約困難店となりました。 偶然の出会いから席を用意していただき、ようやく […]
- 2020.04.09
627【赤坂】老舗のふっくら江戸前うな重と白焼き「赤坂ふきぬき」
赤坂駅から徒歩3分ほどのところにある大正12年創業 老舗の鰻屋さん「赤坂ふきぬき」。 伝統的な江戸前手法でつくられる鰻がいただけます。 ひつまぶしと迷いましたが、やはりシンプルにうな重が食べたくて。 […]
- 2020.04.06
625【大森】ミシュラン3つ星、ほっこり心温まる日本料理「まき村」
JR大森駅より徒歩約12分、京浜急行大森海岸駅より徒歩5～6分。 そんな場所に2015年からミシュラン3つ星を獲り続けている名店「まき村」があります。 ミシュラン3つ星というと身構えてしまいますが、お […]
- 2020.02.05
602【中目黒】女店主が切り盛りする素敵カウンター割烹「松まつもと」
中目黒駅から7分ほど歩いたところにある割烹「松まつもと」。 コの字型のカウンターになっており、全部で12席。 女性店主とアシスタント1名で切り盛りしています。 この日は6,000円のコースをいただきま […]
- 2020.01.24
600【神楽坂】説明不要な美味しさ。感動する繊細な日本料理「紀茂登(きもと)」
グルメブログ600記事目。 どのお店にしようかなと考えましたが、和食で去年ダントツに美味しかった「紀茂登(きもと)」さんをご紹介。 元々神戸を代表する和食のお店「紀茂登(きもと)」が東京・神楽坂に移転 […]
- 2019.12.09
584【新宿】一人でふらっと入れる！おひつご飯＆お茶漬けで楽しめる「こめらく」
新宿京王モール内にある「こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 新宿京王モール店」。 ひとりで気軽に入りやすい雰囲気だったので、休日のさくっとランチに利用しました。 席につくと、テーブルにはお茶漬け用の海 […]
- 2019.05.10
539【西新宿】白米が美味しい！おひつに入ったごはんを2度楽しめる「おひつ膳 田んぼ」
西新宿三井ビルの2Fにある「おひつ膳 田んぼ」。 代々木の店舗は以前から気になっていたのですが、まさか西新宿にもあるとは！ お米にこだわったお店で、週替りで違う種類を楽しめます。 この時は「新潟県 長 […]
- 2019.02.22
526【秋葉原】アキバで楽しめる牛たん定食ランチ♪「肉匠の牛たん たん之助」
秋葉原のヨドバシAkiba 8Fにある牛たんのお店「肉匠の牛たん たん之助」。 フロアをぐるぐる回って、ようやく決めたのが牛たん！ ヨドバシ内のレストラン、そんなに混んでないしハズレもないので大阪梅田 […]
- 2018.12.01
509【赤羽橋】お出汁が美味しいやさしい和食コース「日本料理 芝桜(しばざくら)」
ザ・プリンス パークタワー東京の地下にある「日本料理 芝桜(しばざくら)」。 向かって右はテーブル、左は個室になっています。 今回は個室でコース料理をいただきました。 白ワインがついています^^ まず […]