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  • 六本木・麻布・広尾

    美しい所作と握り。感激のひととき「鮨さいとう」@六本木一丁目

    世界中からフーディーが訪れる 鮨さいとう 鮨さいとう。 グルメな方なら必ず知っているお店ではないでしょうか。 元ミシュラン3つ星ですが、予約が取れなさすぎて会員制になったことで返上。 食べログの点数は4.74(投稿時)という驚異的な数字です。 「私な...
    2020年8月7日
  • 六本木・麻布・広尾

    ここならではの焼きと香りを楽しめる薪焼き和食「鈴田式(すずたしき)」@麻布十番

    「肉匠堀越」のオーナー末富氏が新たにオープンした薪焼き和食というジャンル。 2019年5月のオープンから、あれよあれよという間に予約困難店となりました。 偶然の出会いから席を用意していただき、ようやく訪問が叶いました。 カウンター6席で、薪を扱う...
    2020年4月15日
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さくもぐ
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センスのいい店と、美味しい時間。
東京を中心に、静岡・関西まで1,000軒以上を訪ね歩いています。掲載しているお店は、すべて自分が訪問し、撮影したものです。
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