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門前仲町「渡辺料理店」で味わう、クラシックフレンチと日本の感性 門前仲町の路地裏にある「渡辺料理店(わたなべりょうりみせ)」。 ビストロのような親しみやすさがありますが、本格的なフレンチを楽しむことができる大人気店です。 どれくらい人気かとい...

何度でも行きたい！新規予約不可の絶品ビストロ グルマンディーズ 西麻布にある新規予約不可、予約1年待ちの有名店【グルマンディーズ】。 シェフがワンオペで回しており、席数は6席程度と少ないです。 シェフの長谷川北斗氏は、フランスの星付きレストラ...

レトロな雰囲気の人気ビストロ 小泉料理店 恵比寿駅から徒歩5分ほどのところにあるレトロな外観の「小泉料理店」。 看板が見当たらなくて、一度通り過ぎてしまいました（笑） カウンターに座ると、シェフが1人で切り盛りしてました。 オープンキッチンにな...