新宿三丁目の京王フレンテ内にある「北海道シントク町 塚田農場」。
塚田農場、ずっと気になっていたのでようやくの訪問です！
金曜の夜ということもあり、店内は満席状態。
テーブル席も充実していますが、私たちはカウンターに座りました。
白い生レモンサワー ￥480
写真左。面白そうなので頼んでみましたが、普通に美味しいレモンサワーです。
お通しは北海道らしく？コーンポタージュ。
濃厚で美味しいです。
鶏ムネのたたき。
バター醤油のタレが掛かっていて、サッパリだけどバターの香りがする面白い料理。
タコ入さつま揚げ ￥480
お酒に合う、間違いない美味しさです。
鶏の炭火焼き。
肉質はしっかりとしていて、炭火焼きならではの香りが良いです。
地鶏ジンギスカン ラム付き ￥880/1人前(2人前から注文)
上が地鶏、下がラム肉です。ももカルビ、むねロース、ラム肩ロースを楽しめます。
店員さんが終始フレンドリーで、ジンギスカンの焼き方も丁寧に説明してくれました。
まず鶏皮で脂を出し、それからお肉を焼いていきます。
焼けたら、卵黄入りの特製タレを絡めていただきます。
手軽にジンギスカンが楽しめるのは嬉しいですね。
ちょいシメ 帆立いくら ￥380
小さなサイズの海鮮丼。帆立の貝柱といくらの共演！
ちょいシメ 鮭いくら ￥380
こちらは親子丼。ちょっとだけ食べたいって時に、お値段もお手頃で良いです^^
全体的にハズレなく無難に使える居酒屋さんといった感じです。
とても活気のある賑やかなお店でした！
