蒲田：まさに劇場！楽しい演出と極上のネタを味わう「初音鮨(はつねすし)」
ミシュラン2つ星、100年以上の歴史を持つ老舗「初音鮨」 東京・蒲田。 都心からは離れた場所にありますが、1人5万円以上となかなかな値段設定のお寿司屋さん。 100年以上の歴史を持つ老舗で、ミシュラン […]
東京
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銀座：蕎麦屋の絶品おまかせコースとプリン「銀座 sasuga 琳(りん)」
ミシュランビブグルマンの蕎麦「銀座 sasuga 琳(りん)」 銀座一丁目・京橋駅から徒歩5分、宝町駅から3分とアクセスの良い場所にある「銀座 sasuga 琳」。 ミシュラン一つ星を獲得したことのあ […]
丸の内：驚異のハイコスパ！20品のおまかせ寿司ランチ「まんてん鮨」
オフィス街にある大人気のハイコスパ寿司 まんてん鮨 東京駅から徒歩5分、丸の内ブリックスクエア B1Fにある「まんてん鮨」。 コストパフォーマンス抜群のお寿司がいただけることで有名なお店ですが、行列が […]
代官山：予約困難なミシュラン1つ星の薪焼きイタリアン「TACUBO(タクボ)」
ミシュラン1つ星、食べログシルバーの予約困難店 TACUBO ずっと行きたいと思っていながらも、なかなか予約が取れなかった「TACUBO(タクボ)」。 ミシュランガイド東京 2017年から1つ星を取り […]
表参道：最高のおもてなしとストーリー性のあるフレンチ「L’Effervescence(レフェルヴェソンス)」
ひっそりと隠れ家的なフレンチ、レフェルヴェソンス 最寄りは表参道駅、住所は西麻布の静かな住宅街にある「L’Effervescence(レフェルヴェソンス)」。 席数が多いので予約は取りやす […]
恵比寿：人気店「恵比寿えんどう」のテイクアウトで鮪と太巻きを堪能！
恵比寿の人気鮨店「恵比寿えんどう」がテイクアウトを開始 普段はなかなか予約が取れず訪問する機会がありませんでしたが、緊急事態宣言の影響でテイクアウトを始めたそうで。 名店の味を気軽に味わえるようになっ […]
赤坂見附：やっぱり牛たんが旨い！ランチで贅沢焼き肉「赤坂焼肉 KINTAN」
赤坂見附にある「赤坂焼肉 KINTAN」。 休日のランチ時に牛たんが食べたくなり…探してもらったお店。 お店に入ると、まず目に入るのはたくさんの牛たん！ こんなにぶら下がっているのを見たのは初めてです […]
溜池山王：牡蠣とワインが美味しい「VINOBLE(ヴィノーブル)」のテイクアウト弁当
5月16日(土)にテレビ放送された「人生最高レストラン」で女優の井川遥さんが絶賛した「VINOBLE(ヴィノーブル)」の牡蠣。 私も何回か訪問していて、牡蠣とワインが美味しくてお気に入りのお店です。 […]
牛込神楽坂：驚きと愉しさ溢れるパフォーマンス「SECRETO(セクレト)」
予約が2年待ちという大人気の予約困難店「SECRETO(セクレト)」。 グルメな方が「凄く良かった！」と言っていたので、「行きたい！」と思っていました。 が、すぐに予約が取れるはずもなく…機会があれば […]
赤坂：岩手の味とほっこり癒やしの空間「いわて酒場 久世」
赤坂駅と溜池山王駅の間くらいにあるお店「いわて酒場 久世」。 岩手の料理が食べられる小料理屋です。 テーブル席もありますが、今回はカウンター席に座りました。 レモンサワー まずはレモンサワーで乾杯。 […]