目黒・白金・五反田– category –

武蔵小山の焼鳥店「Shinori（シノリ）」を11月に訪問。タプナードを添えたささみ、発酵トマトのハツ、利根川の真鴨、季節野菜、フレンチ仕立ての春巻きと、奥様が選ぶ自然派ワインを紹介します。

中華×イタリアン、白金台のイノベーティブレストラン 伊ざき 白金台駅から徒歩1分ほど。 白金台STビルの2階に店を構える「伊ざき」は、中華料理とイタリア料理を掛け合わせたイノベーティブレストランです。 店内はカウンター7席のみ。2024年4月のオープン...

白金台・プラチナ通りにお店を構える実力派フレンチ Restaurant L’allium 白金台のプラチナ通り沿い、エメラルドグリーンのビル地下1階に店を構える「Restaurant L’allium（レストラン ラリューム）」。 今回は、北海道・別海町のふるさと納税プランを利用...

素材を活かす絶品の鮨と、温かなホスピタリティの鮨つぼみ 名店「鮨さいとう」グループの鮨店【鮨つぼみ】。 大将は川口 蛍椰（かわぐち けいや）氏が務めています。 洗練された技術と丁寧な所作、そして素材を最大限に活かすシンプルな調理法で、一貫一貫...

1日6名限定！「目黒 ながもと」で楽しむ和食と寿司の二部構成ディナー 目黒権之助坂商店街の地下にひっそりと佇む「目黒 ながもと」。 緑色の暖簾をくぐると、カウンター6席のみの落ち着いた空間が広がります。 こちらでは時間帯によって異なるスタイルの...

紹介制＆予約困難の人気カウンターイタリアン megriva(メグリヴァ) 中目黒駅から徒歩10分弱。閑静な住宅街にひっそりと佇む「メグリヴァ」は、常連さんを大切にしているため紹介制となっており、新規予約ができないイタリアン。 お誘いを受けたら是非とも...

誘われたら絶対行きたい！全国屈指の焼肉店 金竜山 白金高輪の住宅地マンションの1階にひっそり佇む【炭焼 金竜山(きんりゅうさん)】。 食べログでは2024年1月現在4.30という高い評価で、焼肉カテゴリで全国4位。 40年以上に渡り愛されている、全国屈指の...

ミシュラン一つ星「赤坂・鮨まつもと」が五反田に出店！ ミシュランガイド東京2019・2020と2年連続一つ星を獲得した赤坂【鮨まつもと】がプロデュースする江戸前鮨が五反田にあります。 蟹と鰻屋さんも兼ねているそうで、向かって左が鮨カウンター、右が鮨...

広尾 K＋(カゲロウプリュス)で腕をふるった渡辺辰実シェフが独立！TATSUMI エクアトゥールの姉妹店、K＋(カゲロウプリュス)で腕をふるっていた渡辺辰実シェフが独立し、2021年12月3日にオープンした【TATSUMI(たつみ)】。 ２度目の訪問です。 店内は広々と...

中目黒RODEOのシェフが独立！オープンから人気のイタリアン 三和 白金台にある人気のイタリアン。 中目黒の人気イタリアン「RODEO」の料理長を務めた渡邉大祐シェフが独立しました。 2021年10月にオープンしたばかりですが、予約は数ヶ月待ちのようです。 ...