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カウンター6席の小さな名店 家庭料理 一（HAJIME） 桜新町にある「家庭料理 一（HAJIME）」は、五反田の人気店「食堂とだか」で修行を積んだ山崎祥平さんが独立してオープンしたお店。 店内はカウンター6席ほどのコンパクトな空間に、小さなテーブルが一つ...

門前仲町「渡辺料理店」で味わう、クラシックフレンチと日本の感性 門前仲町の路地裏にある「渡辺料理店(わたなべりょうりみせ)」。 ビストロのような親しみやすさがありますが、本格的なフレンチを楽しむことができる大人気店です。 どれくらい人気かとい...

清澄白河に誕生した大人気スペイン料理 eman(エマン) スペインの伝統料理を大切にしながらも革新を追求し、新たな価値を生み出すスペイン料理店。 古きものと新しきものが交差する街、清澄白河。 その地に佇む築60年の一軒家をリノベーションし、2021年12...

渡辺料理店の新たな挑戦、話題の薪火フレンチ jiü(jiu / 慈雨) 2025年3月19日、門前仲町の人気店「渡辺料理店」が手がける新店舗「jiü (jiu / 慈雨)」がオープンしました。 店名に込められた意味は、“万物に力を与える恵みの雨”。 その言葉通り、この店で...

季節の恵みを五感で堪能できる用賀の日本料理 花邑(はなむら) 用賀にひっそりと佇む大人の隠れ家、日本料理店「花邑（はなむら）」。 30年以上にわたり、四季折々の食材を使った繊細な料理を提供し続けている名店です。 地下にある落ち着いた空間で、気負...

和の食材×スペイン料理の革新、ミシュラン掲載の実力店 eman(エマン) スペインの伝統料理を大切にしながらも革新を追求し、新たな価値を生み出すスペイン料理店。 古きものと新しきものが交差する街、清澄白河。 その地に佇む築60年の一軒家をリノベーショ...

鐘ヶ淵まで行く価値アリ！予約の取れない絶品割烹＋焼鳥の鳥田中 東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅から徒歩5分ほどの住宅街の中にある【鳥田中】。 アクセスは決して良いとは言えない場所ですが、予約の取れない予約困難な鳥料理のお店です。 店主は田中...

馬刺に馬焼肉…大人気の馬焼肉専門店うまえびす 三軒茶屋店 田園都市線 三軒茶屋駅から徒歩3分、世田谷線 三軒茶屋駅から徒歩5分のところにある【馬焼肉専門店うまえびす 三軒茶屋店】。 馬焼肉専門店、という馬肉好きにはたまらないお店です！ オープン直...

絶品の白いとんかつがいただける超人気店 とんかつ成蔵 南阿佐ヶ谷にある完全予約制のとんかつ店【とんかつ成蔵】。 一軒家のような店構えです。 TOKYO Xや金華豚のメニュー お店の外にはメニューが貼り出されています。 とんかつ定食はロースやヒレなど２...

鮨なんばを受け継ぐ若き大将が握る人気の鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷で鮨。ずっと来てみたかった【鮨 しゅん輔】。 鮨の名店【鮨 なんば】を受け継いでいます。人気すぎて新規予約はストップしているそう。 味や雰囲気があってこその人気ですが、大将の高岡俊輔...