さくもぐ– Author –

西麻布の有名店 鮨 きのした 去年の秋頃に初訪問した「鮨 きのした」。 摘みがとにかく美味しくて、その後に出される握りもこれまた美味しくて。 また行きたいなーと思っていたのですが、コロナの影響でテイクアウトという形でまた味わうことが叶いました...

オフィス街にある大人気のハイコスパ寿司 まんてん鮨 東京駅から徒歩5分、丸の内ブリックスクエア B1Fにある「まんてん鮨」。 コストパフォーマンス抜群のお寿司がいただけることで有名なお店ですが、行列が苦手な私は行くことができず。(ちなみに6,000円...

ミシュラン1つ星、食べログシルバーの予約困難店 TACUBO ずっと行きたいと思っていながらも、なかなか予約が取れなかった「TACUBO(タクボ)」。 ミシュランガイド東京 2017年から1つ星を取り続けています。 ひょんなことから訪問が叶いました。 カウンター...

見事な庭園と歴史ある建物の中でいただく蕎麦処 多賀 伊豆多賀駅から徒歩15分ほど、熱海駅から車で15分弱の海沿いにある蕎麦処。 立派な門構えと庭園です。 建物は静岡県函南町軽井沢の豪商であった大井五左エ門の築約200年だそう。 とても趣があります。 ...

ひっそりと隠れ家的なフレンチ、レフェルヴェソンス 最寄りは表参道駅、住所は西麻布の静かな住宅街にある「L'Effervescence(レフェルヴェソンス)」。 席数が多いので予約は取りやすいですが、ミシュラン2つ星の素晴らしいフレンチ店です。 ずっと行ってみ...

恵比寿の人気鮨店「恵比寿えんどう」がテイクアウトを開始 普段はなかなか予約が取れず訪問する機会がありませんでしたが、緊急事態宣言の影響でテイクアウトを始めたそうで。 名店の味を気軽に味わえるようになったのは幸か不幸か…。 メジマグロの漬け丼 ...

赤坂見附にある「赤坂焼肉 KINTAN」。 休日のランチ時に牛たんが食べたくなり…探してもらったお店。 お店に入ると、まず目に入るのはたくさんの牛たん！ こんなにぶら下がっているのを見たのは初めてです。 店内は広々としており清潔な印象です。 ランチセ...

5月16日(土)にテレビ放送された「人生最高レストラン」で女優の井川遥さんが絶賛した「VINOBLE(ヴィノーブル)」の牡蠣。 私も何回か訪問していて、牡蠣とワインが美味しくてお気に入りのお店です。 コロナの影響でテイクアウトを始めたそうで、牡蠣弁当を...

戸田港からすぐのところにある「お食事処 かにや へだ本店」。 タカアシガニを目当てに訪問しました。 1階では海産物の買い物ができ、2階は食事ができるレストランになっています。 タカアシガニの水槽。脚が長い！ レストランは広々。中途半端な時間帯だ...

予約が2年待ちという大人気の予約困難店「SECRETO(セクレト)」。 グルメな方が「凄く良かった！」と言っていたので、「行きたい！」と思っていました。 が、すぐに予約が取れるはずもなく…機会があればいいなと考えていたところに偶然にも別の方から「SECR...