ステーキ・ハンバーグ・とんかつ– category –

御徒町「ぽん多本家」で修業した先代が独立した ぽん太 代官山エリアにあるレトロな店構えの「ぽん太」。 御徒町の「ぽん多本家」で修業した先代が独立したお店で、2019年食べログ百名店にも選ばれています。 テーブル席と座敷があります。 ランチで伺いま...

西麻布交差点近くのビル3Fにある薪焼きステーキのお店「FORNO(フォルノ)」。 あの有名なイタリアンの名店TACUBOにいたシェフが出したお店ということもあり、期待が膨らみます。 内装にも薪が使われており、お洒落な雰囲気。 私たちはキッチンが見えるカウ...

『堂島クロスウォーク』の1Fにあるステーキのお店「Akami Modern Chop House(アカミ モダン チョップハウス)」。 広々した店内で、明るく開放的です。 メニュー込みで予約をしてもらっていたので他メニューが不明ですが、 ランチはハンバーガーやラムチョ...

新宿歌舞伎町にある「しゃぶしゃぶ にいむら」。 10年ぶりくらいに再訪です。 フレッシュレモンサワー ￥480 食事のお供はレモンサワーにしました。 ステーキを2種類頼み、まず出てきたのはサラダとスープ。 スープはテールスープ。 ダシがしっかり出てお...

ららぽーと海老名にあるハンバーグのお店「ハングリータイガー」。 このお店、神奈川県にしかありません。私の地元で言う静岡の「さわやか」のような店舗展開です。 店内はハンバーグのいい香りがたちこめます！ 注文すると持ってきてくれるナフキン。 こ...

さくのもぐもぐblog、記念すべき500記事目は京都・西大路から。 鉄板焼きがいただける「ステーキハウス なかはら」です。 一見普通の住宅に見える佇まい。 店内はカウンターのみで、掘りごたつのようになっています。 全9品がいただける￥13,500のコースを...

大阪・北新地にある「網焼ビフテキ小松屋」。 創業1931年の老舗です。 シェフ厳選のおまかせコース(全9品) ￥15,000 をいただきました。 シャンパン。 オードブル 生ハムです。 本日のスープ ビーフコンソメのジュレ。 ゼラチンは一切使わず、ビーフから出...

兵庫県西宮市にある、西日本最大級のショッピングモール「西宮ガーデンズ」。 神戸に住んでいた時はよく行ってました。久々です。 ガーデンズの南モール4Fにある仙台牛たんと和牛焼きのお店「青葉苑(あおばえん)」。 牛タン盛り合わせランチメニュー。 お...

外苑西通り沿いにある「いわて門崎丑牧場」。 以前にも紹介したことがあるお店です。 http://fi-lo.jp/?p=4020 撮り溜めていたものがあるので、一気に食べたものを紹介します。 定食は週替りです。 牛ロースステーキ定食 ￥1,500 程良い脂でジューシー！ ...

東京駅すぐの新丸ビル5Fにある「かつ吉(かつきち)」。 店内は和な雰囲気。 トンカツなどの揚げ物がメインです。 千切りキャベツは嬉しいことにおかわり自由！ 野菜が高い時期だったのに、ありがたい…。 お目当てのトンカツはロースとヒレの2種類あるので、...