【哥利歐(ごりお)】麤皮分店の但馬牛炉窯炭焼ステーキ@築地
但馬牛炉窯炭焼ステーキがいただける麤皮の分店 哥利歐(ごりお) 新橋田村町「麤皮(あらがわ)」の分店として、厳格な基準をクリアした純血統種但馬牛の未経産の雌牛のみ使用したステーキがいただける【哥利歐( […]
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絶品近江牛ステーキがいただける牛肉の聖地 くいしんぼー山中 京都でお肉といえば挙がる【くいしんぼー山中】。 桂にあり、京都駅からは距離がありますが、わざわざ足を運んでも行きたいお店です。 開店から40 […]
絶品の白いとんかつがいただける超人気店 とんかつ成蔵 南阿佐ヶ谷にある完全予約制のとんかつ店【とんかつ成蔵】。 一軒家のような店構えです。 TOKYO Xや金華豚のメニュー お店の外にはメニューが貼り […]
富士宮でドライエイジングビーフと萬幻豚を食べるなら さの萬 地元で美味しいお肉といえば、創業104年の「さの萬」。 ブランド豚「萬幻豚」と熟成肉「ドライエイジングビーフ」が有名です。 そのさの萬がオー […]
溜池山王にある和牛専門店 炭火焼ステーキ 播磨 溜池山王駅から徒歩3分ほどのところにある【炭火焼ステーキ 播磨(はりま)】。 衆議院議員赤坂宿舎の目の前です。 ランチは炭火焼黒毛和牛カレーや大山鶏の炭 […]
TACUBO監修の薪焼きステーキ FORNO 薪焼きステーキがいただける西麻布のFORNO。 以前ディナーに伺って、鳥取の黒毛和牛がとても美味しかったのが印象的です。 586【西麻布】薪焼きの香ばしさ […]
熟成肉のTボーンステーキをいただけるウルフギャング・ステーキハウス ステーキといえばウルフギャング。 ずっと行きたくて、でもいつでも行けるかなってなるとなかなか行かないもので。笑 和牛のやわらかな感じ […]
富士宮の美味しいお肉といえば、さの萬 地元で美味しいお肉といえば、創業104年の「さの萬」。 ブランド豚「萬幻豚」と熟成肉「ドライエイジングビーフ」が有名です。 そのさの萬がオープンさせた「La Ca […]
御徒町「ぽん多本家」で修業した先代が独立した ぽん太 代官山エリアにあるレトロな店構えの「ぽん太」。 御徒町の「ぽん多本家」で修業した先代が独立したお店で、2019年食べログ百名店にも選ばれています。 […]
西麻布交差点近くのビル3Fにある薪焼きステーキのお店「FORNO(フォルノ)」。 あの有名なイタリアンの名店TACUBOにいたシェフが出したお店ということもあり、期待が膨らみます。 内装にも薪が使われ […]