兵庫県西宮市にある、西日本最大級のショッピングモール「西宮ガーデンズ」。
神戸に住んでいた時はよく行ってました。久々です。
ガーデンズの南モール4Fにある仙台牛たんと和牛焼きのお店「青葉苑(あおばえん)」。
牛タン盛り合わせランチメニュー。
お子様ランチもあります。
定番メニュー。
熟成特上牛たんランチ ￥2,280にしました。
しばらくして、定食が来ました！
牛タンに麦めし、テールスープ、とろろ。
ドリンクは＋￥200でつけられるので、烏龍茶を。
牛タンは仙台のものを使用しているらしいです。
秘伝のタレでしっかり味がついているので、そのままいただけます。
牛タン独特の弾力と、噛むとすぐ切れるやわらかさ！
ジューシーで幸せ…！！
ああ、なんで牛タンってこんな美味しいんでしょうね。
麦めし。
麦めしにはやっぱり、とろろ。
普段白米をほとんど食べない(なぜか小さい頃から)私ですが、とろろがあれば別。
ご飯何杯でもいけますね…！！！
澄んだスープの牛テールスープ。
少し塩気が強いですが、さっぱりといただけて、牛テールのダシがしっかり出てます。
牛タンのクオリティはとても満足！！幸せでしたー。
西宮ガーデンズのレストランは全体的に行列必至なので、早めか時間をずらして行くことをお勧めします。
