仙台牛タンで有名な「利休(りきゅう)」。
以前大阪駅にある店舗に行きましたが、まさかルミネエスト新宿に入っているとは…!
他にもニュウマンや渋谷のヒカリエにも入っているそうです。
大阪で利用したときはサラリーマンが多いイメージでしたが、ルミネエストは客層が若い!!
ひとりの男性客ももちろんいましたが、女の子同士のグループも多く驚きました。
私の知っている利休じゃない!笑
定食を頼むと、まず来るのがこちら。
牛タンの時雨煮
甘くてしっかり味のある時雨煮。白いご飯に合います!
テールスープ
たっぷりで嬉しい。ダシがしっかり出ていて、ネギもシャキシャキ。
麦飯
牛タンといえばやはり麦飯。
牛タン定食 4枚8切 ¥2,050
そして程なくして来た牛タン♡
厚みがあり、適度な弾力と牛タンの旨みがあります。幸せ!
前にもっと高いメニュー「極」を食べたけど、普通にこっちの方が美味しい気がします。
冷めてくると固くなってしまうので、早めにいただくのが吉です。
牛タンに欠かせない、白菜の漬物と南蛮味噌。
特に南蛮味噌は辛くて大好きです!
やっぱり利休の牛タンは美味しいです^^
定期的に食べたくなる味ですね。