鮮度抜群の美味しい寿司を♪【日向丸】@水道橋

だいぶ前なのですが、会社の人たちがサッカーの勝敗で賭けをして、賭けに負けた方が勝った方に奢るというルールで訪問したのがこのお店。
ちなみに私は賭けに参加してないのですが、無理やり会社のスケジュールに予定を入れたら連れて行ってもらえることになりました。

入り口の暖簾。反対向いてますが。
黄色いの暖簾が目印です。

だし巻き玉子。
日向丸の焼印が押してあります。
しっかりとした感じのだし巻き。大根おろしが良く合います。

刺し盛。
まず驚くのが鮮度の良さ。
何食べてもぷりっぷり。トロは弾力もありながらとろける!

おまかせで。
やっぱり、どれも鮮度が良いー。ネタも大きい。

ここから好きなものを注文しようということに。
メニューの紙があるので、食べたい分だけ紙に記入して店員さんに渡します。

マグロ、カニ、うに、いくら、などなど。

アップ。これはマグロのカシラ。
シャリの上にたっぷりとネタが載っていて、口からこぼれる!
食感が他の部位とちがって面白いし、でも脂がのってて美味しい。

たくさんのエンガワ。
エンガワ大好き!お寿司屋さんに行くとハズせないです。
コリコリとしてて、でも溶ける感じがなんともいえません。

甘エビ、金目鯛、ウニ、そして大トロw
こんなに頼んじゃっていいのーーーって感じ。もう幸せ。
ウニは臭みもなく食べやすいし、大トロは溶ける・・・・!

中トロ、いくら。はい、幸せです。。。。
いくらプチプチ。量もたっぷり!

カニ、納豆軍艦、鯛、ブリ、いくら、穴子。
穴子はとってもやわらかくて口でほどける感じ。

8人くらいで行って、私が一番食べました。
お寿司ならいくらでも入ります!w
ここなら個人的にもまた来たいです。ほんとお勧め!

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この記事を書いた人

センスのいい店と、美味しい時間。東京を中心に、静岡・関西まで1,000軒以上を訪ね歩いています。掲載しているお店は、すべて自分が訪問し、撮影したものです。おいしかったものは、おいしかったと。好みと違ったものは、そう書きます。

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