先日、初めて明石の地に降り立ちました。
やってきたのは魚の棚商店街。
さすがは港町！
やっぱり、いかなごのくぎ煮は鉄板なんですね。
（いかなごも、最近ネイルのお客様からの差し入れで人生で初めて食べました…。）
気になるお店がいろいろ。
やっぱりタコは生で売ってる…。
明石といえば、明石焼き！
ということで、「あかし多幸」さんを訪問。
おしながき〜。
「明石たこビール」ってなんだ…気になる…。
明石焼き 15個 ￥600
念願の明石焼き！もちろんお出汁がついてます。
お出汁に浸して食べると、ふわふわ〜とろとろ〜♪
めっちゃ美味しい(*´ω｀*)
結構量があるので、サラリーマンがお昼ごはんに利用してたりもしました。
（消化良さそうだから、すぐにお腹空きそうだけど 笑）
鯛茶漬け ￥1,200
こちらもオススメとのことで、オーダー♪
明石産の鯛を酒・醤油・みりん・昆布だしに一晩漬け込み、兵庫県産の白米と一緒に炊き込んで、ご飯の上に三つ葉とのせました。
とのこと。
鯛がつやっつやー！！美しい…！
最初はこのままいただくのですが、漬け込まれた鯛は昆布だしの香りと、ほのかに甘く絶妙〜。
お次は玄米茶をかけて。
香りが引き立ってこれも美味しい〜。
でも、わたし的にはそのまんまの方が美味しいかも。笑
鯛茶漬けを食べていたら、東京にいた時に新橋で食べた「ひゅうが飯」を思い出しました。
↓東京時代のもぐもぐブログから。
171【新橋】香川・愛媛☆四国料理をサラリーマンの街で！｢せとうち旬彩館 -かおりひめ-｣
http://ameblo.jp/saku-mogu/entry-10243259570.html
鯛のお刺身＋卵かけご飯という、反則な組み合わせ。
これ、本当に美味しかったな〜。
ちなみに明石焼きのおいしい食べ方も載ってました。
お腹いっぱいになった後は、大蔵海岸公園へ。
この日はあいにくの天気でしたが、明石海峡が望めます。
初めての明石、満喫しました〜。
海岸沿いにオシャレなお店とかあったから、また行ってみたいな（＾ν＾）
