もんじゃストリートでオススメ【しなのや】で熱々もんじゃ焼きを頬張る幸せ@月島

もんじゃストリートでオススメ【しなのや】で熱々もんじゃ焼きを頬張る幸せ@月島

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月島といえば、やっぱりもんじゃ焼き。
もんじゃストリートには目移りするほど沢山のお店がありますが、その中でも多くのお客さんで賑わっている「しなのや」さんに訪問。

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店内は満席。早めに予約していくのがベストです!
ボックス席はソファの座面が開くようになっていて、コートなどを入れられるので匂いがつく心配がありません。

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メニューはもんじゃ焼きの他にお好み焼き、一品料理、鉄板焼にデザートも豊富!

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壁にはおすすめメニューが書いてあります。
激辛トッピングやお酒のメガサイズもあるなんて面白い!

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テーブルには調味料がたくさん。

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ホタテバター 900円
もんじゃ焼きの前にシーフードをオーダー。
肉厚なホタテがやってきました!

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鉄板で焼くとジュワッといい音。

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ポン酢をまわしかけて仕上げ、パクリ。
プリッと甘く、バターのまろやかさがたまりません…!!

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【季節限定】カキバター 1,000円
牡蠣好きとしては外せない季節限定のメニュー。

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大粒でぷりんとしています。

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しっかり焼いて…

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こちらもポン酢仕上げ。
パンパンの身を頬張ると、中から牡蠣のエキスが広がって幸せ!

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明太もちチーズもんじゃ 1,550円
鉄板焼を楽しんだ後は、楽しみにしていたもんじゃ焼き!

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特筆すべきは明太子の大きさ!

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器が小さく思えるほど立派な明太子です!!

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もんじゃ焼きの作り方は書いてありますが、店員さんが作ってくれるので初めての人でも安心。

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まずは野菜だけをヘラで切るように炒めていきます。

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ドーナツ状にしたら、真ん中に明太子とチーズを置いて…

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汁を流し入れます。

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汁にとろみがついたら、崩して混ぜます。

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薄く広げたらほぼ完成!
店員さんが本当に手際よく、あっという間に焼き上げてくれます。

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最後にチーズをトッピングして、溶けたら食べ時です。

熱々とろとろのもんじゃ、出汁が効いていて味わい深いです。
もんじゃ焼きってもっとジャンクなイメージだったのですが、しっかり美味しい。箸ならぬヘラが止まりません…。

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五目焼きそば 900円
まだお腹に余裕があったので、焼きそばもオーダーしました。
豚肉に海老、人参、椎茸、えのき、ピーマン、しめじ、きゃべつ、もやし、玉葱…具がたっぷりです。

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まずは野菜を軽く炒めて…

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麺を入れて更に炒め、ソースで味付け。

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つややかで食欲をそそるソースの香り…。

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青海苔をかけて完成!

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太めの麺とシャキシャキの具。
やっぱり鉄板で作る焼きそばは美味しい!

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この日はノンアルで烏龍茶でしたが、熱々の料理にはやっぱり冷たい飲み物が最高です♪
気づくと身体もポカポカあたたまるので、メニューにかき氷があるのが納得でした(笑)

もんじゃ しなのや

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