独自の世界観！感激のイノベーティヴ里山キュイジーヌ「NARISAWA(ナリサワ)」＠青山
アジアベストレストラン8位、ミシュラン2つ星のナリサワ 青山一丁目にある「NARISAWA(ナリサワ)」。 2020年のアジアベストレストラン8位、ミシュラン2つ星を獲得しています。 イノベーティヴ里 […]
イノベーティブ
驚きと愉しさ溢れるパフォーマンス「SECRETO(セクレト)」＠牛込神楽坂
予約が2年待ちという大人気の予約困難店「SECRETO(セクレト)」。 グルメな方が「凄く良かった！」と言っていたので、「行きたい！」と思っていました。 が、すぐに予約が取れるはずもなく…機会があれば […]
素材を最大限に引き出すこだわりの料理とワインペアリング「蒼(あお)」＠西麻布
西麻布にある今年オープンしたばかりの新店「蒼(あお)」。 グルメ友達やSNSでフォローしているフーディーな方たちが挙って訪問し、そして絶賛。 瞬く間に予約困難店となりましたが、運良くお誘いがあり訪問が […]
- 2019.08.14
553【麻布十番】贅沢食材を最高の状態で頂く！ミシュラン獲得の鉄板焼き「石垣吉田(いしがきよしだ)」
麻布十番から3〜4分のところにある「石垣吉田」。 鉄板焼きの枠にとらわれないイノベーティブ(＝革新的な)料理がいただけるとのこと。 2014〜2016年の3年連続でミシュラン一つ星を獲得しています。 […]