梅田駅すぐ近くのHEPナビオにある、石窯焼きピザがいただけるお店「ENTRATA(エントラータ)」。
店内はカジュアルで入りやすい雰囲気のイタリアン。
テーブル席とカウンター席があります。
目を引くのは、真っ赤な石窯！ここでピザを焼いています。
ENTRATA名物！なみなみスパークリング ￥600
カウンター席で石窯を眺めながら、スパークリングワイン♪
名前の通り、なみなみ注いでくれます。
エントラータは野菜を使ったピザメニューが揃っており、どれにしようか迷ってしまいます。
ハーフ＆ハーフにできるとのことなので、2種×2枚の計4種類をオーダーしました。
名物！トマト好きのトマト好きによるトマト好きのためのピッツァ ￥1,600
クワトロフォルマッジョ ￥1,500
※ハーフ＆ハーフなので、合計額の半分が価格です。
左側は、3種類の色とりどりのトマトがたっぷり載ったピザ！
下にソースは使わず、チーズとフレッシュトマト、バジルのみでシンプル。
正直、トマトが転がってしまい食べにくい！けど、シンプルだからこそとっても美味しい！！
右側はクアトロフォルマッジョ。チーズたっぷりのピザです。
生地はもっちりと香ばしくて、チーズの美味しさが引き立ちます！
トウモロコシとフォアグラのリッチピザ ￥2,500
ローストビーフのピザ
ちょっとリッチな組み合わせにしてみました。
甘いトウモロコシとトロッとしたフォアグラ、とっても濃厚で合う！
罪深い食べ物です…でも美味しい。
右側はやや厚めのローストビーフとグリーンリーフが載ったアッサリ系ピザ。
サラダ感覚ですが、ローストビーフの存在感があるのでボリューミィです！
ピザメニューは約10種類程度と、ピザのお店にしては少しバリエーションが少ないかな？と思いつつも、他のお店とは違ったピザが楽しめました！
生地もしっかり美味しかったです^^
関連ランキング：ピザ | 梅田駅（大阪メトロ）、梅田駅（阪急）、東梅田駅
