さくもぐ– Author –

沼津港近くにある鰻専門店「うなぎ処 京丸」。 お店の規模は大きく、全部で150席あります。 私たちはテーブル席に通されましたが、座敷もあります。 骨せんべい まず出てきたのは、骨せんべい。カリカリで香ばしいです。 ドリンクは烏龍茶。 鰻の刺身 メニ...

赤坂駅と溜池山王駅の間くらいにあるお店「いわて酒場 久世」。 岩手の料理が食べられる小料理屋です。 テーブル席もありますが、今回はカウンター席に座りました。 レモンサワー まずはレモンサワーで乾杯。 この日、カウンターの上には牡蠣が！つい食べ...

東京都現代美術館、店名のとおり2階にあるカフェ「二階のサンドイッチ」。 平日ですが昼時は多くのお客さんで賑わいます。 サンドイッチがずらっと並んでいるので、好きなものをピックアップします。 クロワッサン生地のもの、温めるクロックムッシュなど...

西麻布にある今年オープンしたばかりの新店「蒼(あお)」。 グルメ友達やSNSでフォローしているフーディーな方たちが挙って訪問し、そして絶賛。 瞬く間に予約困難店となりましたが、運良くお誘いがあり訪問が叶いました。 カウンター席の一番端に座ると、...

沼津港 深海魚水族館の目の前にある回転寿司「活けいけ丸」。 朝獲れの地魚や深海魚が楽しめるお店です。 私たちはおやつ代わりに利用したので（笑）、つまむ程度でしたがご紹介。 金目鯛のお刺身　680円 回転寿司ですが板さんにオーダーすれば提供してく...

赤坂Bizタワー2階にある「梅丘寿司の美登利」。 行列ができる寿司屋として有名です。 ランチにしては少し遅めの時間に行ったのですが、それでも少し待つ人気ぶり。 季節の板さんおまかせにぎり　2,700円 せっかくなので一番高いセットにしたのですが、それ...

「肉匠堀越」のオーナー末富氏が新たにオープンした薪焼き和食というジャンル。 2019年5月のオープンから、あれよあれよという間に予約困難店となりました。 偶然の出会いから席を用意していただき、ようやく訪問が叶いました。 カウンター6席で、薪を扱う...

東京駅グランルーフにある「浅草今半」。 メジャーすぎて今まで行ったことがなかった（気がする）老舗です。 店内はこぢんまり14席。 すき焼き昼膳　3,200円をいただきました。 美しいお肉。これで2人前です。 まずはお肉だけを割下でサッと火を通します。...

小田急新宿ミロード M2Fにある「Hawaiian Pancake Factory(ハワイアンパンケーキファクトリー)」。 数年前に関西に住んでいた時に、大阪のヨドバシ梅田のレストラン街にも入っていて好きだったお店。 新宿にもあることを発見してとても嬉しい！ 店名の通り...

赤坂駅から徒歩3分ほどのところにある大正12年創業 老舗の鰻屋さん「赤坂ふきぬき」。 伝統的な江戸前手法でつくられる鰻がいただけます。 ひつまぶしと迷いましたが、やはりシンプルにうな重が食べたくて。 うな重は、菊 6,200円、松 4,800円、竹 3,800円...