アップルパイとネルドリップコーヒーが人気のカフェ ヴァンサンヌ ドゥ
愛知県名古屋市。
栄駅、久屋大通駅から各徒歩３分のビル地下１階にあるカフェ。
アップルパイが人気とのことで、気になって訪問しました。
店内に入るとショーケースに入ったケーキたちが。
アップルパイを食べに来たのに、美味しそうなケーキに浮気してしまいそうです。
店内は雰囲気のあるオシャレな空間。カウンターに座っても楽しそうです。
写真左側に更に部屋があり、テーブル席が並んでいます。
テーブル席に案内されると、仕切りが素敵だったので思わず撮影。
入店時は空いていて静かでしたが、徐々にお客さんでいっぱいになりました。
若い子が多かったかな…思ったよりガヤガヤしていました。
お目当てのアップルパイとコーヒーをオーダーして、しばらく待ちます。
焼きたてHOTアップルパイ
焼き立てアツアツのアップルパイは600円。
＋150円でバニラアイスがつくので、追加しました。
厚みのあるパイはボリュームたっぷり。
中には林檎がぎっしり。シナモンがほんのり効いていて、そこまで甘くないのが嬉しいです。
外はサクサクで、林檎の周りは水分を含んでもちっとした食感。
バニラアイスのひんやり感とアップルパイのあったかさが合わさると幸せです。
バニラアイスがそんなに美味しいものではなく、アップルパイとマッチしていない気がするので、個人的には邪魔に感じてしまいました。
(この値段では妥当だと思いますが)
レジュ ブレンド
コーヒーはレジュ ブレンド(550円)に。
2年間乾燥させたオールドビーンズを使用したエイジングコーヒーを使用しています。
ドリップにはペーパーではなくネル(布)を使用することにより、雑味を取り除いてくれるネルドリップ方式。
モカベースの苦みをおさえたまろやかな口当たりがとっても美味しいコーヒーです。
時間によっては落ち着いてコーヒーとスイーツを楽しむことができそうです。
ごちそうさまでした！
