NY発!絶品パンケーキとアメリカンな料理がいただける クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー
南青山の骨董通り沿いにある、赤い外観が目印の【CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT(クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー)】。
食べログではカフェ百名店2022にも選出されています。
2001年ニューヨークにてオープン以来、世界中から来るファンに愛され、毎日のように行列が絶えない「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」。ニューヨークで大きな評価を獲得したその味、雰囲気を日本でも楽しめるとのこと。
店内はお洒落なアメリカンな雰囲気。
やはり人気店で、平日にも関わらず多くのお客さんで賑わっていました。
ストロベリー&バナナ エスプレッソ マスカルポーネホイップ ラズベリーソース パンケーキ
【CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT】に来たら、絶対食べたいのがパンケーキ!
月替りのパンケーキがとても魅力的だったので、「ストロベリー&バナナ エスプレッソ マスカルポーネホイップ ラズベリーソース パンケーキ 1,700円(税抜)」にしました。(名前が長い。笑)
薄めのパンケーキにストロベリー、バナナ、エスプレッソマスカルポーネホイップ、ラズベリーソース、マカダミアナッツ。
メープルバターが付いているので、上からトローっとかける瞬間はなんともフォトジェニック!
パンケーキは表面サクッと、中はふわふわ!
思っていたよりもずっと軽くて香りが良く、本当に美味しい。
ラズベリーの甘酸っぱさとエスプレッソマスカルポーネホイップのコク、マカダミアナッツの食感…やみつきになるパンケーキですね。
カフェラテ
カフェラテは可愛いハート型。770円です。
クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー まとめ
人気なのも納得の、美味しいパンケーキ。
パンケーキの他にエッグベネディクト、サンドウィッチ、ハンバーガーなどアメリカンな料理もあるので、甘いものが苦手な人もOK。
また食べに行きたいなと思うカフェです。
予約方法
食べログから予約可能。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13159456/