池袋の人気のパンケーキ DIORAMA CAFE(ジオラマ カフェ)
池袋駅西口からしばらく歩いたビルの地下にあるカフェ【DIORAMA CAFE(ジオラマ カフェ)】。
白い壁と青いソファがお洒落な店内です。
カウンター席もあるので1人で来やすいですね。
パンケーキはプレーンなものから丸ごと焼きりんごがのったものまでいろいろ。
食事系パンケーキやその他のデザートもあります。
ストロベリークリームチーズのパンケーキ
選んだのはストロベリークリームチーズのパンケーキ、1,200円(税抜)。
パンケーキは小さめの丸い形のものが3つ。
生地は厚みがあり外はしっかり、中はふかふかふんわり。
パンケーキ自体がとても美味しいです。
上にはサワークリームとクリームチーズで作ったオリジナルクリームチーズとバニラアイスが乗っています。
このクリームチーズの酸味が全体のバランスをまとめてくれ、あっさりと食べることができます。
サイドには甘さ控えめの生クリームと苺、ブルーベリー。
合わせるのはメープルシロップや蜂蜜ではなく、果肉入りの苺ソースです。
甘酸っぱくて果肉がゴロゴロ。良いアクセントになります。
お洒落で可愛いだけでなく、緩急をつけてしっかり美味しいパンケーキ。
お値段もお手頃なので嬉しいです。
店長さんが一人で切り盛りしていましたが、提供の時間や接客など気になる点が無い、というのは素晴らしいです。
池袋に来たらまた立ち寄りたいお店です♪
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