実はこの前、大阪へ行ったんです!
せっかくの大阪・・・絶対オイシイものを食べようと決意した私!
本当にそこでしか味わえないものってなんだろう?って考えて、出た答えが「ラーメン」
ってことで塩ラーメンで有名な「塩元帥」に行ってまいりました★

1人だったのでちょっと不安になりながら西中島南方駅からケータイ片手に歩く・・・
駅からはちょっと遠いかな?この日は天気が良かったので歩くにはちょうどよかったです♪
なんとか迷わずお店に到着~。

お昼は11時から。休日だったし並ぶのかな?と思って気持ち早めに到着。
そしたら3人の親子1組がいるだけでした。

待っている間にメニューを確認。いろいろセットメニューもあるのね~!
塩ラーメンにするか、塩つけ麺にするか相当悩む。。。。
あと、サイドメニューのチャーマヨ丼が美味しいという情報もGETしたのだけど、チャーハンも気になる。。。。
メニューとにらめっこです・・・・笑

ちなみに日祝日以外ならおひるのサービスセットも♪
めっちゃ安いーお得(≡^∇^≡)私だったら迷わずCセット!
そして開店時間になり、カウンター席へ。テーブル席もあります。

↑なんだか分からないけど、とりあえず撮ってみました。
調味料が豊富。

嬉しいのがキムチ食べ放題♪
セルフサービスなので好きなだけとって、待ち時間にムシャムシャ。
うまい★ていうか普通!

らーめん天然塩ラーメンチャーハンセット(¥1100)+チャーシュー(¥200)+半熟味つけ卵(¥100)

迷ったあげく、合計1400円というなんともゴージャスなランチに。
だって全部食べたかったんだもん。笑

天然塩ラーメンは彩りも考えてますね!
唐辛子の赤、白髪ねぎの白、菊菜の緑もはいっていて、美しい!!

思わず別角度から。メンマうまそ~!

スープは透き通っていて、味に深みがあります!
お店で美味しい塩ラーメンって初めてかも~о(ж>▽<)y ☆
いつもWスープとかコッテリ系だから。
柚子が入ってるらしいですが、隠し味程度で全然気になりません。

麺は平たいストレート。
東京だと極太でインパクトがありすぎなので、久々にこーゆー麺を食べて新鮮な気持ちに☆
パンチはないですけどね、スープによく合います!

チャーシューは巨大で、やや厚め。
塩スープに邪魔しないような味付けで柔らかくジューシー∑(゚Д゚)!
+200円でチャーシュー麺にして良かった★

味つけ卵は、見ての通り!!
白身はしっかりと味がついていますが、黄身はトロトロ~(ノ´▽`)ノ!
たまらんです。おかわり欲しい~!!

そしてチャーハン
チャーシュー丼はあきらめました。だってチャーシュー麺にしたかったから。
カウンターから厨房を見ていたのですが、中華料理屋さんのように鍋ふりをしていました!
ご飯が踊ってたー!これには期待が高まります!!

ご飯はパラッパラで味付けも◎ヾ(@^(∞)^@)ノ!!!!
頼んで良かった~♪

美味しいラーメンとチャーハンを食べれて大満足です!
店内は活気があって、接客も良い感じでした^^
また大阪に行ったときは塩つけ麺を食べてみたいです。

【塩元帥(しおげんすい)】

住所 : 大阪府淀川区木川東3-6-24 <地図>電話番号 : 06-6886-3331
営業時間 : 11:00~15:00  17:30~翌0:00
定休日 : 年中無休
HP◇〔公式HP〕

さくのイチオシメニュー◇塩ラーメン
さく的リピ率◇70%