548【赤坂】個室で極上のA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ!「ざくろ」

548【赤坂】個室で極上のA5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ!「ざくろ」

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赤坂Bizタワー SHOPS&DININGの2Fにある「ざくろ」。
しゃぶしゃぶ、すき焼きがいただけます。

掘りごたつ式の個室でコースを楽しみました。
(個室は室料が別途掛かるようです)

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蛤・アスパラ豆腐
まずお通しを12品の中から2つ選べるので、私は蛤とアスパラ豆腐をセレクト。
アスパラ豆腐は撮り忘れたようです…美味しかったのに。

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刺身盛り合わせ
お刺身は3品。氷が敷かれていて見た目も綺麗。

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と、ここで大きな塊のお肉を持ってきてくださいました!
これがしゃぶしゃぶになるそう。

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丁寧に布に巻かれたお肉様。笑
脂身をカットするか聞かれますが、そのままにしてもらいました。

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しゃぶしゃぶのタレはポン酢とゴマダレ。
ゴマダレは「にんにくを入れますか?」と聞いてくれます。

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先程のお肉がスライスされて一皿に!これで一人前です。

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サシが…美しい…っ!

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肉リフト。もうこの時点で美味しそうです。

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サッとしゃぶしゃぶして、いただきます♬
お肉が口の中でほどける〜〜(*^^*)
ポン酢はさっぱりいただけて、ゴマダレはピリ辛でコクがあり美味しい!

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野菜もたっぷり。これで2人前です。

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〆はしゃぶしゃぶしてダシの出たスープに中華麺を入れてくれます。
とっても優しい味です。

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デザートもお通しと同じく10種類くらいから選べるので迷ってしまいますが、マンゴーにしました。
これがとっても甘くて美味しかった…!

最初から最後まで美味しく、サービスも素晴らしく至れり尽くせりで、大満足なコースでした!
ごちそうさまでした。

ざくろ TBS店

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