【銀座大石】楽しい美味しい♪何度でも味わいたい劇場型フレンチ＠銀座
楽しくて美味しい！予約困難な劇場型フレンチ 銀座大石 フレンチの名店「北島亭」で長年スーシェフを務めた大石義一氏が独立した「銀座大石」。瞬く間に予約困難店となりました。 “腹パンフレンチ”とも呼ばれる […]
フレンチ
格之進の熟成肉とフレンチの融合！小泉敦子シェフの限定イベント 霜月編
格之進で開かれた、小泉敦子の奏でる熟成肉の世界 11月某日。 熟成肉で有名な「格之進」とフレンチの小泉敦子シェフがコラボしたイベントに参加しました。 小泉敦子シェフは銀座のTHIERRY MARX ( […]
- 2020.12.06
- 予約困難店,
様々なテイストを感じる予約困難フレンチ【エクアトゥール】＠麻布十番
予約困難なフレンチ エクアトゥール 元麻布にある「エクアトゥール」。 食べログシルバー、点数が4.58という高評価のフレンチです。 席数が少ないため、なかなか予約することができません…ようやく初訪問で […]
【Quintessence(カンテサンス)】創造性豊かな料理と最高のワインの組み合わせ＠北品川
ミシュラン三つ星、グランメゾン東京で話題となったカンテサンス ようやく訪問できたフレンチの名店「カンテサンス」。 2007年から13年連続でミシュラン三つ星を獲得し続けています。 ただでさえ予約困難な […]
バランスが絶妙な【銀座大石】でお腹いっぱい楽しいフレンチ＠銀座
“腹パンフレンチ”と呼ばれる予約困難店 銀座大石 フレンチの名店「北島亭」で長年スーシェフを務めた大石義一氏が独立し、オープンからちょうど1年の「銀座大石」。 瞬く間に予約困難店となりました。 ボリュ […]
最高のおもてなしとストーリー性のあるフレンチ「L’Effervescence(レフェルヴェソンス)」＠表参道
ひっそりと隠れ家的なフレンチ、レフェルヴェソンス 最寄りは表参道駅、住所は西麻布の静かな住宅街にある「L’Effervescence(レフェルヴェソンス)」。 席数が多いので予約は取りやす […]
- 2020.02.21
東京タワーと夜景が魅力の高層階フレンチ【Fish Bank TOKYO(フィッシュバンクトーキョー)】＠新橋
汐留シティセンター 41Fにあるフレンチレストラン「Fish Bank TOKYO(フィッシュバンクトーキョー)」。 高層階ということもあり夜景がとても綺麗。もちろん雰囲気も抜群なお店です。 クリスマ […]
- 2020.02.16
バカール時代の人気メニューコースを堪能【sincere(シンシア)】＠北参道
北参道にあるフレンチ「sincere(シンシア)」。 渋谷区松濤にあった予約困難店「バカール」でシェフを務めていた石井真介氏が独立したお店です。 残念ながらバカールはもう閉店してしまいましたが、シンシ […]
- 2020.01.13
595【新宿三丁目】広々落ち着いた空間でカジュアルフレンチ「新宿中村屋Granna」
新宿中村屋ビル 8Fにあるカジュアルフレンチ「新宿中村屋Granna」。 駅近ですが、いい意味で新宿っぽくない広々とした造りです。 中村屋といえばカレーですが、このお店はフレンチでワインにも力を入れて […]
- 2020.01.10
593【汐留】メインや前菜が選べるホテルのカジュアルフレンチ「タテル ヨシノ ビズ」
パークホテル東京(汐留メディアタワー)25階にあるフレンチ「タテル ヨシノ ビズ」。 ディナーで伺い、コースをいただきました。 コース内容はこんな感じ。 嬉しいことに前菜・主菜・デザートが選べます。 […]