先週は仕事の後、久々に東京駅へ。
美味しい焼き鳥屋さんがあるということで紹介してもらいました☆
八重洲口からすぐのところなんですが、丸ノ内線から来たら外に出るまでに迷う始末･･･広いし訳分からないです、東京駅（－－；
で、やっとお店に到着。｢串粋(くしすい)｣という名前です。
お通しは胡桃豆腐。もち～っとした食感です。
上にのってるのはウニ。
●あぶりきびなご(￥480)
サクサクッと香ばしい！おつまみに最高です。
●豚トマトチーズ巻(￥250)
完熟トマトとチーズを豚肉で巻いた串焼き。
ジュワ～っとトマトのお汁があふれます！めっちゃ美味しい！！
●鶏もも(￥200)
外は香ばしく、中は鶏のエキスがギュッとつまってます！
やわらか～い♪
●鶏上レバー(￥200)
タレでいただきました。
半レアでトロ～っと、ねっとりした食感がたまらない！
●鳥レバー自家製くんせい(￥680)
桜で燻製したレバー。
これが衝撃！すんごい燻製の香りなんですが、後からレバーのクセが。
味がしっかりついているので、クラッカーにのせて食べるのが合う～。
口の中でとろけるような・・・気づくとハマってましたｗ
●日向地鶏タタキ自家製葱とポン酢(￥680)
鶏のカルパッチョのような、さっぱりとした一品。
葱との相性も良い！
●アスパラ1本豚巻(￥300)・鶏皮(￥200)
アスパラは太く長い！びっくりです！
薄～く豚肉が巻いてあり、かなり美味しい････≧(´▽｀)≦これなら何本もいけそう！
鶏皮はオーダーしてないのに間違ってきちゃったようですｗ
オマケしてもらいました。ぷりぷり♪
●手羽先(￥200)
皮の部分はパリッと香ばしく、噛むと脂がジュワ～。
やっぱり骨のまわりのお肉って美味しいですよね。
●しいたけ(￥250)
大きな分厚いしいたけ！！
しいたけエキスが口の中であふれます････！！！！
●大たぬき(￥300)
椎茸に、つくねを詰めたもの。
つくねがジューシーすぎて、肉汁がしたたり落ちます！
幸せ・・・・・！
●豚トマトチーズ巻(￥250)
美味しすぎたのでもう1串頼んじゃいました！
●天使の海老(￥350)
実は前から“天使の海老”って気になってたんです。
頭から食べちゃいます。頭の部分は濃厚～！身はぷりっとしてウマ！
●帆立貝柱(￥350)
わさびがちょっと載ってます。
中はレアで、甘くておいしい・・・！
エビもホタテもお刺身でいただけるくらいの鮮度なので、美味しくないワケがない！
●塩煎り銀なん(￥600)
シンプルながらに美味しい・・・ほくほくしてて栗のような。
いっぱい食べたら鼻血出そうですが、やめられない美味しさです！
美味しい串焼きをお腹いっぱいいただきました★
ご飯モノや麺類などもあります。おいしそうでした！
【串粋(くしすい) 八重洲店】
住所◇東京都中央区八重洲1-6-15 登代田ビルB1 《地図》
電話◇03-3273-9994
営業時間◇ランチ月～金 11:30～13:30 ディナー月～金 17:00～23:30(L.O.22:30)
定休日◇土・日・祝
WEB情報◇〔ぐるなび〕
さくのイチオシメニュー◇豚トマトチーズ巻(￥250)・鳥レバー自家製くんせい(￥680)
さく的リピ率◇80％
串粋 八重洲店 （串焼き / 日本橋、東京、三越前）
★★★★☆ 4.0
