新宿西口駅・西武新宿駅近くにあるイタリアン「トラットリア クアルト」。
通っている歯医者へ行く通り道で、いつも昼には行列が出来ているので気になり訪問。
内観はとてもお洒落な空間。
カウンターとテーブル席があります。
一人で訪問したため、カウンター席へ。
調理している姿がよく見えて楽しいです。
増税前のメニューなので、今はそれぞれ100円ずつ値上がりしていますが良心的なお値段です。
クアルトコースは現在1,700円。
ランチAセットのメインをオーダー。
スープかサラダが選べるので、サラダにしました。
サラダはしっかり量があって嬉しいです。
自家製フォカッチャ＆全粒粉のパンはお替わり無料。
ふわふわで美味しいです。
お替わりのパンはサーブしてくれるのかと思ったら、自己申告制でした。なのでお替わりせず。
豚肩ロースのグリル 1,100円
メインは肉、鮮魚、ミネストローネなどから選べます。
がっつり食べたい気分だったので、豚肩ロースをチョイス。
写真だと伝わりづらいのですが、1切れでも十分なボリュームなのに、ドーンと2切れも！
しっかり厚みもあります。
ジューシーで焼き加減がちょうどいいです。
肩ロースなので適度な脂がありますが、脂っぽすぎず良い肉々しさ。
お肉の下には茄子、パプリカ、キャベツなどお野菜もたっぷり。
見た目以上にボリュームがあり、大満足なランチでした。
毎日行列が出来ているのも納得です！
