【赤坂おぎ乃】美しい八寸と彩り鮮やかで優しい和食@赤坂
雰囲気◎!瞬く間に予約困難店となった 赤坂おぎ乃 赤坂駅から程近い場所にある【赤坂おぎ乃】。 2020年3月にオープンし瞬く間に人気店になり、さらに「ミシュランガイド東京2021」の日本料理部門におい […]
さくのもぐもぐ食べ歩き 東京・神奈川・静岡を中心に全国グルメ紹介!
雰囲気◎!瞬く間に予約困難店となった 赤坂おぎ乃 赤坂駅から程近い場所にある【赤坂おぎ乃】。 2020年3月にオープンし瞬く間に人気店になり、さらに「ミシュランガイド東京2021」の日本料理部門におい […]
焼鳥好きにはたまらない、予約の取れない焼鳥のトップ 鳥しき 目黒にある焼鳥【鳥しき】。 日本一の焼鳥屋さん、予約が取れません…ありがたいことにお誘いいただいて念願の初訪問! 席数はカウンターのみ14席 […]
日本料理出身の笠本氏が織りなす天ぷらの名店 たきや 麻布十番駅から徒歩3分のところにある【たきや】。 新規の予約は不可、ありがたいことに常連さんにお連れいただき念願の初訪問です。 ザ・リッツカールトン […]
全食べログ1位、ミシュラン二つ星の天ぷら有名店 にい留 名古屋までわざわざ来ても食べたい【にい留】の天ぷら。 食べログは天ぷらだけでなく、なんと全店舗の中で1位。ミシュラン二つ星を獲得しています。 予 […]
雲丹とヴィトンが目を引く、けど硬派な鮨 尚充(たかみつ) 中目黒で鮨。 鮨 尚充といえばウニバーサルスタジオジャパンと言われるほど雲丹!ヴィトン!という派手なイメージでした。 しかし実際行ってみると、 […]
ミシュラン一つ星、情熱大陸にも出た予約が取れない鮨の名店 日本橋蛎殻町 すぎた 日本橋蛎殻町。予約が取れない人気の江戸前鮨【日本橋蛎殻町 すぎた】。 ミシュランガイド東京2020では一つ星を獲得。 以 […]
グルメな人なら一度は行きたいスペイン料理の名店 aca 1°(アカ) 京都の名店からaca 1°(アカ)が東京・三越前に移転。 グルメな人なら一度は行きたい!と切望するスペイン料理です。 二部制になっ […]
楽しくて美味しい!予約困難な劇場型フレンチ 銀座大石 フレンチの名店「北島亭」で長年スーシェフを務めた大石義一氏が独立した「銀座大石」。瞬く間に予約困難店となりました。 “腹パンフレンチ”とも呼ばれる […]
鮨なんばを受け継ぐ若き大将が握る人気の鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷で鮨。ずっと来てみたかった【鮨 しゅん輔】。 鮨の名店【鮨 なんば】を受け継いでいます。人気すぎて新規予約はストップしているそう。 味や雰囲 […]
若き大将が握る絶品の寿司とつまみがいただける すし良月(あきら) 広尾駅から徒歩10分ほど、「鮨 心白」の跡地にできた人気の寿司店。 大将の前岩和則さんは「すし匠まさ」「茶禅華」と名店を経験し、独立し […]