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ミシュラン1つ星、食べログシルバーの予約困難店 TACUBO ずっと行きたいと思っていながらも、なかなか予約が取れなかった「TACUBO(タクボ)」。 ミシュランガイド東京 2017年から1つ星を取り続けています。 ひょんなことから訪問が叶いました。 カウンター...

見事な庭園と歴史ある建物の中でいただく蕎麦処 多賀 伊豆多賀駅から徒歩15分ほど、熱海駅から車で15分弱の海沿いにある蕎麦処。 立派な門構えと庭園です。 建物は静岡県函南町軽井沢の豪商であった大井五左エ門の築約200年だそう。 とても趣があります。 ...

ひっそりと隠れ家的なフレンチ、レフェルヴェソンス 最寄りは表参道駅、住所は西麻布の静かな住宅街にある「L'Effervescence(レフェルヴェソンス)」。 席数が多いので予約は取りやすいですが、ミシュラン2つ星の素晴らしいフレンチ店です。 ずっと行ってみ...

恵比寿の人気鮨店「恵比寿えんどう」がテイクアウトを開始 普段はなかなか予約が取れず訪問する機会がありませんでしたが、緊急事態宣言の影響でテイクアウトを始めたそうで。 名店の味を気軽に味わえるようになったのは幸か不幸か…。 メジマグロの漬け丼 ...

赤坂見附にある「赤坂焼肉 KINTAN」。 休日のランチ時に牛たんが食べたくなり…探してもらったお店。 お店に入ると、まず目に入るのはたくさんの牛たん！ こんなにぶら下がっているのを見たのは初めてです。 店内は広々としており清潔な印象です。 ランチセ...

5月16日(土)にテレビ放送された「人生最高レストラン」で女優の井川遥さんが絶賛した「VINOBLE(ヴィノーブル)」の牡蠣。 私も何回か訪問していて、牡蠣とワインが美味しくてお気に入りのお店です。 コロナの影響でテイクアウトを始めたそうで、牡蠣弁当を...

戸田港からすぐのところにある「お食事処 かにや へだ本店」。 タカアシガニを目当てに訪問しました。 1階では海産物の買い物ができ、2階は食事ができるレストランになっています。 タカアシガニの水槽。脚が長い！ レストランは広々。中途半端な時間帯だ...

予約が2年待ちという大人気の予約困難店「SECRETO(セクレト)」。 グルメな方が「凄く良かった！」と言っていたので、「行きたい！」と思っていました。 が、すぐに予約が取れるはずもなく…機会があればいいなと考えていたところに偶然にも別の方から「SECR...

沼津港近くにある鰻専門店「うなぎ処 京丸」。 お店の規模は大きく、全部で150席あります。 私たちはテーブル席に通されましたが、座敷もあります。 骨せんべい まず出てきたのは、骨せんべい。カリカリで香ばしいです。 ドリンクは烏龍茶。 鰻の刺身 メニ...

赤坂駅と溜池山王駅の間くらいにあるお店「いわて酒場 久世」。 岩手の料理が食べられる小料理屋です。 テーブル席もありますが、今回はカウンター席に座りました。 レモンサワー まずはレモンサワーで乾杯。 この日、カウンターの上には牡蠣が！つい食べ...