渋谷・恵比寿・代官山– category –

渋谷で焼鳥なら。喧騒を離れた人気の焼鳥店 渋谷駅から徒歩10分ほど。 閑静な住宅街にある人気の焼鳥店【とり茶太郎】。 焼き鳥屋とは思えない素敵な店構えです。 店内はL字カウンターで落ち着いた雰囲気なので、焼鳥デートにも良さそう 店主は大塚の名店...

2020年10月の再オープンから予約困難なモダンチャイニーズ わさ(WASA) オープン当初から話題になっていたモダン中華の【わさ(WASA)】。 もともと都立大学や六本木ヒルズで営業されていたそうですが、2020年10月に恵比寿の地で再オープン。 私は山下シェフ...

レトロな雰囲気の人気ビストロ 小泉料理店 恵比寿駅から徒歩5分ほどのところにあるレトロな外観の「小泉料理店」。 看板が見当たらなくて、一度通り過ぎてしまいました（笑） カウンターに座ると、シェフが1人で切り盛りしてました。 オープンキッチンにな...

握らない鮨屋で有名な予約困難店　鮨 心白 1回の滞在時間が長すぎて、なかなか握り始めないことから「握らない鮨屋」として有名なお鮨屋さんです。 予約は1年待ち。お誘いいただき感謝です！ 店舗は広尾から恵比寿へ移転したのですが、訪問時は新店舗の水...

鮨水谷、鮨さいとう、長谷川稔…有名店で修行した 恵比寿 えんどう オープン1年ですっかり予約困難店となっている「恵比寿 えんどう」。 大将の遠藤さんは鮨水谷、鮨さいとう、長谷川稔…と有名店で修行をした本物。 たまたま前日にグルメな友人から「遠藤さ...

御徒町「ぽん多本家」で修業した先代が独立した ぽん太 代官山エリアにあるレトロな店構えの「ぽん太」。 御徒町の「ぽん多本家」で修業した先代が独立したお店で、2019年食べログ百名店にも選ばれています。 テーブル席と座敷があります。 ランチで伺いま...

ミシュラン1つ星、食べログシルバーの予約困難店 TACUBO ずっと行きたいと思っていながらも、なかなか予約が取れなかった「TACUBO(タクボ)」。 ミシュランガイド東京 2017年から1つ星を取り続けています。 ひょんなことから訪問が叶いました。 カウンター...

恵比寿の人気鮨店「恵比寿えんどう」がテイクアウトを開始 普段はなかなか予約が取れず訪問する機会がありませんでしたが、緊急事態宣言の影響でテイクアウトを始めたそうで。 名店の味を気軽に味わえるようになったのは幸か不幸か…。 メジマグロの漬け丼 ...

JR恵比寿駅の西口近くにある「大阪焼肉 塩ホルモン あきちゃん」。 私の本名が「あき」なので、親近感を感じずっと行きたいと思っていたお店です。笑 店内は大阪らしい可愛いイラストが目を引きます。 席はテーブル11席、カウンター8席。今回はカウンター...

恵比寿駅西口近くにある「KollaBo」。 合わせて200年の伝統を誇る韓国本場と、日本の11の焼肉・韓国料理老舗有名専門店がコラボしたお店だそう。 有名店の料理が一度に味わえる貴重なお店です！ 50席ある店内。ゆったりなので周りを気にせず食事ができます...