繊細で力強い、香り良い薪焼き和食【鈴田式】＠麻布十番
6席の予約困難な薪焼き和食 鈴田式 2度目の訪問の鈴田式。 今では予約ほぼ1年待ち、たった6席×2回転の予約困難店です。 6席フルではなく、食材の仕入れの関係で1日8〜10名入れてるとのことです。 こ […]
六本木・麻布・広尾
うんまい肉を食べられる焼肉＆肉割烹【肉匠堀越】＠広尾
うんまい肉、食べさせます がキャッチフレーズの肉匠堀越 広尾にある「肉匠堀越」。 以前テイクアウトで肉ばらちらし(黒タン入り)をいただいたのですが、感動するほど美味しく、ずっと店舗に伺いたいと思ってい […]
- 2020.12.06
- 予約困難店,
様々なテイストを感じる予約困難フレンチ【エクアトゥール】＠麻布十番
予約困難なフレンチ エクアトゥール 元麻布にある「エクアトゥール」。 食べログシルバー、点数が4.58という高評価のフレンチです。 席数が少ないため、なかなか予約することができません…ようやく初訪問で […]
【すし良月(あきら)】まっすぐ丁寧が伝わる、洗練された寿司をいただく＠広尾
オープンから1年、既に予約困難店の すし良月 去年「鮨 心白」の跡地にできた新店「すし良月(あきら)」。 2度目の訪問です。 前回、つまみもお寿司もとても丁寧で美味しく、大好きになったお店です。 名店 […]
- 2020.11.14
- ランチ,
端正な日本料理【西麻布 大竹】で季節を感じるランチコース
名店「たか田八祥」出身の温もりある和食を楽しめる 大竹 店主は岐阜の名店「たか田八祥」で16年間修業を積んだ確かな腕前。 素材の持ち味を活かした日本料理がいただけます。 ランチコースは7品で5,500 […]
- 2020.11.06
- 隠れ家,
【鮨きのした】日本酒がススムつまみが美味な隠れ家お寿司＠西麻布
西麻布のマンションの一室にある鮨きのした 西麻布のマンション、インターホンを押して入る隠れ家なお寿司屋さん。 去年初めて訪問した際、つまみがとても美味しかったので(もちろん握りも！)2回目の訪問です。 […]
【FORNO(フォルノ)】で楽しみいっぱいのハンバーグランチ♬＠西麻布
TACUBO監修の薪焼きステーキ FORNO 薪焼きステーキがいただける西麻布のFORNO。 以前ディナーに伺って、鳥取の黒毛和牛がとても美味しかったのが印象的です。 586【西麻布】薪焼きの香ばしさ […]
がっつりTボーン熟成肉を味わえる【ウルフギャング・ステーキハウス】＠六本木
熟成肉のTボーンステーキをいただけるウルフギャング・ステーキハウス ステーキといえばウルフギャング。 ずっと行きたくて、でもいつでも行けるかなってなるとなかなか行かないもので。笑 和牛のやわらかな感じ […]
岩崎健志郎プロデュースでリニューアルの【香水亭(かすいてい)】でしゃぶしゃぶ＠六本木
岩崎健志郎さんプロデュースのコースがいただける香水亭 10月にリニューアルした六本木の香水亭。 全席個室で、全ての部屋に吸排気設備がついているため安心して食事をすることができます。 『免疫力と美容』を […]
味も彩りも抜群！【肉匠堀越】の肉ばらちらし(黒タン入り)＠広尾
うんまい肉、食べさせます。の肉匠堀越 うんまい肉、食べさせます。というワードが目を引く「肉匠堀越」。 オーナーの末富さんが手掛けている薪焼き和食「鈴田式」には伺ったことがあるのですが、肉匠堀越はまだ訪 […]