高品質！お肉一枚売りの焼肉店 焼肉とどろき 浅草橋店
浅草橋駅からすぐのところにある焼肉店【焼肉とどろき】。
真っ赤な外観が目印です。
店内も赤が基調。牛のシルエットがカッコイイです。
4名テーブル席２つ・5名テーブル２つ・2名カウンター席３つの計24席。
私はカウンター席へ。
男性はもちろん、女性ひとりで来店する方もちらほらいて、かなり気軽に使えるお店です。
今回はアラカルトで注文
コースもありますが、質の良いお肉を一枚売りしているので、好きなものを好きなだけ食べることができます。
いろんな種類を試してみたい私にはぴったり。
ドリンクはお茶を。
メインは特製のフルーツが入ったタレ。
奥はピリ辛の味噌ダレと、ニンニクの効いた塩ごま油ダレです。
お肉によってタレを使い分けるのですが、スタッフさんがおすすめの食べ方を教えてくれます。
生白菜キムチ
380円(税込)。
なぜ生なんだろ？と思っていたのですが、このキムチは漬けずにタレを和えただけで提供されます。
そのため、白菜のシャキシャキとしたフレッシュ感が味わえるんです！
タレもピリ辛でコクがあるのに変な甘さとかはなく、かなり美味しい！！
厚切タン
1,780円(税込)。
マンゴーカットの厚切り牛タン。厳選されたUSタンを使用しています。
このタンはスタッフさんが目の前で焼いてくれます！嬉しい！
手際よくカットしながら焼き上げていきます。
焼き上がり。レモンを絞っていただきます。
強火で表面はカリッと香ばしく、中はピンク色でプリプリやわらかジューシー。
絶妙な焼き加減です。
黒毛和牛肉寿司 霜降り
590円(税込)。
A5ランクの黒毛和牛霜降り肉を使用したお寿司。
脂はしっかりとあるのですがしつこくなく、なめらかでとろける舌触りです。
特製ユッケ（炙り）
1,580円(税込)。
炙った生肉が食べられる幸せ！
お肉は脂感がありやわらか、少し甘めのタレと卵黄が絡んで最高の一品です。
上レバ
せっかくなので一枚売りのお肉をいくつか。
上レバ(250円)は真ん中。
プルッと新鮮なレバー。臭みはゼロです。
塩ごま油ダレでいただくと幸せすぎます！
ハツ厚切り
190円(税込)。
ハツは厚切りなのでパツンとした歯ごたえがありつつも質の良さを感じます。
ハラミ
290円(税込)。
USアンガス牛を使用。
やわらかでしっとりのハラミ。
この日は売り切れでしたが、上ハラミは和牛を使用しているそうです。
自慢のトロける杏仁豆腐
480円(税込)。
オススメとのことでオーダーすると、オシャレなガラスの器で提供されました！
なめらかで濃厚。コクがあるのにスッキリといただける美味しい杏仁豆腐でした。
まとめ
気軽に入れるお店なのに、お肉のレベルがとても高く大満足でした！
厚切りタンや「名物ファイヤーステーキ」はスタッフさんが丁寧に焼いてくれるのでオススメ。
一人でもかなり楽しめました。
今度はファイヤーステーキを食べに何人かでワイワイ訪問したいです♪
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