丁寧な仕事が光る美味しい鮨、でもリーズナブルな【SUSHI TOKYO 81】＠五反田
おしゃれな外観のSUSHI TOKYO 81 五反田で美味しい鮨。 おしゃれな外観が目を引く「SUSHI TOKYO 81」。 店名は外国人にも分かりやすいよう、そして81は日本の国番号とのこと。なる […]
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- 2020.11.23
- ハイコスパ,
【赤坂 鮨 ふる山】一工夫が楽しいつまみと旨い握り。コスパに驚き！＠六本木一丁目
お値段はリーズナブル、味は◎な隠れ家 赤坂 鮨 ふる山 六本木一丁目駅、溜池山王駅からそれぞれ5分ほど歩いたところにある「赤坂 鮨 ふる山」。 カウンター8席のお店です。 今回は1人で伺ったのですが、 […]
【すし良月(あきら)】まっすぐ丁寧が伝わる、洗練された寿司をいただく＠広尾
オープンから1年、既に予約困難店の すし良月 去年「鮨 心白」の跡地にできた新店「すし良月(あきら)」。 2度目の訪問です。 前回、つまみもお寿司もとても丁寧で美味しく、大好きになったお店です。 名店 […]
- 2020.11.14
- ランチ,
端正な日本料理【西麻布 大竹】で季節を感じるランチコース
名店「たか田八祥」出身の温もりある和食を楽しめる 大竹 店主は岐阜の名店「たか田八祥」で16年間修業を積んだ確かな腕前。 素材の持ち味を活かした日本料理がいただけます。 ランチコースは7品で5,500 […]
- 2020.11.06
- 隠れ家,
【鮨きのした】日本酒がススムつまみが美味な隠れ家お寿司＠西麻布
西麻布のマンションの一室にある鮨きのした 西麻布のマンション、インターホンを押して入る隠れ家なお寿司屋さん。 去年初めて訪問した際、つまみがとても美味しかったので(もちろん握りも！)2回目の訪問です。 […]
【FORNO(フォルノ)】で楽しみいっぱいのハンバーグランチ♬＠西麻布
TACUBO監修の薪焼きステーキ FORNO 薪焼きステーキがいただける西麻布のFORNO。 以前ディナーに伺って、鳥取の黒毛和牛がとても美味しかったのが印象的です。 586【西麻布】薪焼きの香ばしさ […]
- 2020.10.31
- ランチ,
思い立った時に気軽に行ける【やぶそば】で酢橘蕎麦＠赤坂
赤坂Bizタワーにある 東京赤坂 やぶそば 赤坂Bizタワー2Fにある東京赤坂 やぶそば。 わりと空いているので、「蕎麦食べたいな〜」と思った時にさくっと行けます。 ３大老舗蕎麦のひとつ「藪（やぶ）」 […]
- 2020.10.29
- 予約困難店,
【鮨 心白】滞在時間4.5hの握らない鮨屋＆予約1年待ち＠恵比寿
握らない鮨屋で有名な予約困難店 鮨 心白 1回の滞在時間が長すぎて、なかなか握り始めないことから「握らない鮨屋」として有名なお鮨屋さんです。 予約は1年待ち。お誘いいただき感謝です！ 店舗は広尾から恵 […]
驚異のコスパとシェフの技術が光る【窯焼き割烹 黒泉】＠松戸
“松戸の奇跡”と呼ばれる窯焼き割烹 黒泉 オープン当初からコスパが凄いと話題になり、瞬く間に予約困難店となった「窯焼き割烹 黒泉」。 千葉・松戸のなんの変哲もないスーパーの奥に広がるスタイリッシュな空 […]
【茜坂大沼】ランチで鯛茶漬けの和食コースをいただく＠赤坂
ランチも予約制の割烹 茜坂大沼 エスプラナード赤坂通りにある「茜坂大沼(あかねざかおおぬま)」。 今年2月にオープンしたばかりの完全予約制の割烹です。 「鯛茶漬けが美味しい！」と聞いていたのですが、せ […]