TAKAMASA丨真摯な絶品イタリアンを完全非公開の隠れ家空間でいただく
東京・下町にある完全非公開のイタリアン TAKAMASA 2020年9月に都内某所にOPENし、完全非公開・一日限定二組というスタイルのイタリアンレストラン。 食べログは掲載不可ですが、SNSは可だそ […]
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馳走西健一丨焼津の魚と食材を活かした駿河キュイジーヌ＠静岡・焼津
予約は数ヶ月待ち！サスエ前田魚店の鮮魚を使ったフレンチ 馳走西健一 静岡県焼津市、焼津駅からタクシーで10分ほどの場所にも関わらず、全国から多くのお客さんが訪れるフレンチ【馳走西健一(ちそうにしけんい […]
- 2023.06.06
ORTO丨センス良し、四季を体感するレストラン＠京都・烏丸御池
新鮮な野菜や季節の恵みを活かしたイノベーティブ ORTO(オルト) 京都の地下鉄烏丸御池駅から徒歩7分の距離に位置する、四季を体感するレストラン【ORTO(オルト)】。 世界各国のエッセンスを取り入れ […]
- 2023.05.29
- 予約困難店,
すし匠丨絶品つまみと握り、満足度が高い鮨の名店＠四ツ谷
凝縮された旨みを体験！居心地良く予約困難な鮨の名店 すし匠 JR・東京メトロ 四ツ谷駅から徒歩5分ほどの路地にある【すし匠 】。 予約は約1年待ち、新規は予約不可の鮨の名店です。 親方の中澤圭二氏が【 […]
- 2023.05.14
- 個室,
よねがみ丨個室も充実、寿司と日本料理を楽しめるコース＠新宿
新宿駅近！個室も充実の寿司と日本料理を楽しむお店 よねがみ 新宿駅から徒歩3分ほどのビルに入っている「よねがみ」。 青鈴ビルの3Fにあります。 今年オープンしたばかりなのでお店の中は綺麗で広々としてい […]
- 2023.05.11
- 予約困難店,
鳥田中丨お値段に驚き！京味出身の絶品和食＋焼鳥の名店＠鐘ヶ淵
鐘ヶ淵まで行く価値アリ！予約の取れない絶品割烹＋焼鳥の鳥田中 東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅から徒歩5分ほどの住宅街の中にある【鳥田中】。 アクセスは決して良いとは言えない場所ですが、予約の取れない […]
傳丨意外な組み合わせが楽しい！ほっこり感動の日本料理＠神宮前
「アジアのベストレストラン50」1位！鮮烈な個性を放つ名店 傳(でん) 神宮前にある【傳(でん)】。 2022年版「アジアのベストレストラン50」ではなんと1位。 「The Best Restaura […]
きう丨オリジナリティ溢れる楽しい紹介制の鮨店＠京都・烏丸
紹介制・貸切営業のみの予約困難店 きう 【すし処ひさ田】の久田 和男氏が京都・四条烏丸で営む完全紹介制の鮨割烹。 鮨店というより、「元鮨屋が手料理を振る舞う店」だそうです。 5-6名の貸し切りの営業の […]
- 2023.05.02
- サスエ前田魚店,
Simples丨静岡の魚を堪能！センス良く想像力豊かな人気レストラン＠静岡
余計なものを削ぎ落としたセンス良しの料理をいただける Simples(シンプルズ) 静岡駅を北上し、駿府城公園近くにある【Simples(シンプルズ)】。※2023年5月に静岡市駿河区丸子に移転。 シ […]
バビーズ ヤエチカ丨駅直結！がっつり気分にピッタリなアメリカンカフェ＠八重洲
ニューヨーカーに愛されるお店が八重洲地下街に！Bubby’s Yaechika JR八重洲中央口から徒歩5分。八重洲地下街にあるアメリカンなカフェ【Bubby’s Yaechi […]