洋食おがた丨予約必須の人気店で味わう、感動の絶品洋食＠京都・烏丸御池 │ さくのもぐもぐ食べ歩き

1. 木の温もりが広がる店内で、心とおなかを満たす「日本の洋食」洋食おがた
2. 素材へのこだわりがすごい。全国の信頼できる生産者から仕入れ
3. 一番人気は「特製ハンバーグ」！定番洋食から創作料理まで幅広く楽しめる
4. シェフ緒方博行氏が手がける“日本の洋食”の真髄
5. ランチ洋食おがたおまかせコース
6. 洋食おがたまとめ
7. 予約方法
8. 店舗情報

木の温もりが広がる店内で、心とおなかを満たす「日本の洋食」洋食おがた

京都市中京区エリアで「美味しい洋食ランチを探している方」や「京都旅行で人気のグルメスポットを訪れたい方」にぜひおすすめしたいのが、京都市役所近くの名店『洋食おがた』。
2015年のオープン以来、地元の常連さんはもちろん、県外や海外から訪れる観光客まで魅了し続ける人気洋食店です。

お店は地下鉄「京都市役所前駅」または「烏丸御池駅」から徒歩約10分。木目調のカウンターと落ち着いたテーブル席が並ぶ店内は、清潔感と温かさが共存する居心地の良い空間です。
店のコンセプトは、“おなかと心を満たす割烹洋食”。フランス料理の技法を取り入れながらも、どこか懐かしい味わいの洋食が堪能できます。

素材へのこだわりがすごい。全国の信頼できる生産者から仕入れ

「洋食おがた」の料理は、素材選びからこだわりが感じられます。

肉：滋賀「サカエヤ」、京都「丹波牧場」、鹿児島「ふくどめ小牧場」
魚：静岡「サスエ前田魚店」
米：京都「丹州河北農園」
野菜：京都「山田ファーム」、佐賀「ささき農園」など

すべて、オーナーシェフの緒方博行さんが自ら足を運び、信頼を築いてきた生産者ばかり。
“誰に食べさせても安心できる料理”を、心を込めて提供しています。

一番人気は「特製ハンバーグ」！定番洋食から創作料理まで幅広く楽しめる

メニューはどれも間違いない美味しさ。特に人気なのは、肉の旨みと絶妙な火入れが光る「特製ハンバーグ」。
ふっくらジューシーな一皿は、一度食べたら忘れられない味です。その他にも

懐かしくてほっとする「オムライス」
カリッと揚がった「エビフライ」
口どけのよい「ポテトサラダ」
和の技法を取り入れた「馬刺し」「魚のカルパッチョ」「ウニ丼」などの逸品料理

日替わりメニューも豊富で、何度訪れても飽きることがありません。
締めの「カレーライス」は、ごはんの量を大・中・小から選べる細やかな気配りも魅力のひとつ。

シェフ緒方博行氏が手がける“日本の洋食”の真髄

オーナーシェフの緒方博行氏は熊本県出身。ホテルやレストランで修業を重ね、京都の人気ビストロ「セプト」で料理長を務めた実力派。2015年、自らの理想を形にした「洋食おがた」をオープンしました。
和と洋を絶妙に融合させた“日本の洋食”は、どの一皿にも探究心と愛情が詰まっていると評判。食通の多い京都でも、常に予約が取りづらい人気店として知られています。

ランチ洋食おがたおまかせコース

今回はランチで「洋食おがたおまかせコース」13,200円(税込)をいただきました。
季節のお料理を少しずつ楽しめます。

クレソンのお浸し　胡麻ソースがけ

シャキシャキとしたクレソンは苦味が少なく甘みを感じます。
まったりとしつつも軽い胡麻ソースと共に。

蛍烏賊、菜の花

芥子酢味噌で。他店だと残しがちなのですが、これは甘過ぎず酸味もまろやかで完食。
蛍烏賊はぷりぷりと臭みもなく美味しかったです。

焼津ヤイト鰹の叩き

エッジが立つほど身がしっかりですが、繊維は感じず噛むほどに脂と旨みを味わえます。

パンも提供されました。

京都伏見無農薬野菜、自家製ローストビーフ

ひとつひとつの味が濃い野菜たち。
ローストビーフはシルキーでやわらかでした。

野菜のスープ

蓮根、しめじ、茄子、大根、玉葱、牛蒡など、たっぷりの野菜が柔らかく煮込まれたスープ。
胡椒が効いています。

焼津鯵のレアフライ

「どんどん火が入ってしまうため早めにお召し上がりください」とのこと。
細かめのパン粉で揚げられたフライ。
さすがサスエ前田魚店さんの鯵。とても綺麗な味で、鯵独特の臭みがありません。
良い意味で鯵っぽくない。身は保水されていて、しっとりなめらか。
タルタルソースを付けるのが勿体無い美味しさなので、別々でいただきました。