山﨑｜王道の技に自由な感性を重ねる日本料理＠東京・西麻布
- ¥44,000〜
- 10席（カウンターのみ）
- 完全予約制
予約の取れないあの店から、
家で楽しむ一品まで。
東京を中心に、実際に足を運んだ1,000軒以上の記録です。
お店で出会った味は、お取り寄せでも。旅先の宿も、食事から選びます。
すべて自分が訪問し、自分で撮った写真で書いています。
1,000+掲載記事
17訪問エリア
2008記録開始
THREE PILLARS3つの入口
「外で食べる」「家で味わう」「泊まって食べる」。同じ舌で選んでいるから、3つはつながります。
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てんぷら 下村｜山の上で磨いた技が光る、軽やかな天ぷら＠東京・新御徒町
- ¥6,600〜
- 14席（カウンター10席、テーブル4席）
- 予約可（ネット予約はポケットコンシェルジュ・ぐるなび）
OGGI｜旬の食材を少しずつ味わう、華やかな前菜と名物パスタ＠東京・西麻布
- ¥6,600〜
- 26席（カウンター2席・テーブル24席）
- 予約可
mærge（マージ）｜日本の食材とフレンチが重なる冬のコース＠東京・南青山
- ¥38,500
- 30席（テーブル20席・個室6席）
- 一休.comレストラン／TableCheck
Shinori（シノリ）｜フレンチの技と炭火焼鳥が重なるおまかせ＠東京・武蔵小山
- ¥6,000〜
- 18席（カウンターあり）
- 予約可
鮨 こん藤｜京料理の季節感と江戸前鮨が重なる春のおまかせ＠東京・東麻布
- ¥27,500
- カウンター8席
- TableCheck（Web予約は24時間受付）
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書いている人｜さくもぐ
2008年からレストランの記録を書いています。訪れた店は1,000軒以上。東京を中心に、静岡・関西・京都まで。掲載しているお店は、すべて自分が訪問し、撮影したものです。
訪問実績 1,000軒以上
2008年〜
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