- 2023.05.29
- 予約困難店,
すし匠丨絶品つまみと握り、満足度が高い鮨の名店@四ツ谷
凝縮された旨みを体験!居心地良く予約困難な鮨の名店 すし匠 JR・東京メトロ 四ツ谷駅から徒歩5分ほどの路地にある【すし匠 】。 予約は約1年待ち、新規は予約不可の鮨の名店です。 親方の中澤圭二氏が【 […]
さくのもぐもぐ食べ歩き 東京・神奈川・静岡を中心に全国グルメ紹介!
凝縮された旨みを体験!居心地良く予約困難な鮨の名店 すし匠 JR・東京メトロ 四ツ谷駅から徒歩5分ほどの路地にある【すし匠 】。 予約は約1年待ち、新規は予約不可の鮨の名店です。 親方の中澤圭二氏が【 […]
新宿駅近!個室も充実の寿司と日本料理を楽しむお店 よねがみ 新宿駅から徒歩3分ほどのビルに入っている「よねがみ」。 青鈴ビルの3Fにあります。 今年オープンしたばかりなのでお店の中は綺麗で広々としてい […]
鐘ヶ淵まで行く価値アリ!予約の取れない絶品割烹+焼鳥の鳥田中 東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅から徒歩5分ほどの住宅街の中にある【鳥田中】。 アクセスは決して良いとは言えない場所ですが、予約の取れない […]
「アジアのベストレストラン50」1位!鮮烈な個性を放つ名店 傳(でん) 神宮前にある【傳(でん)】。 2022年版「アジアのベストレストラン50」ではなんと1位。 「The Best Restaura […]
ニューヨーカーに愛されるお店が八重洲地下街に!Bubby’s Yaechika JR八重洲中央口から徒歩5分。八重洲地下街にあるアメリカンなカフェ【Bubby’s Yaechi […]
東京駅一番街にある あんみつの老舗 みはし あんみつの老舗として有名な【みはし】。 本店は上野にあります。昭和23年3月、まだ戦後の混乱が残る上野公園前にあんみつ屋として創業。 「東京駅一番街店」はJ […]
ブランド牛 但馬玄(たじまぐろ)を堪能し尽くす貴重な個室焼肉店 麻布 祥 麻布十番駅から徒歩3分ほどのところにある【麻布 祥】。 ブランド牛「但馬玄(たじまぐろ)」の様々な部位を堪能できるお店です。 […]
海味出身、オープンから人気の予約困難店 鮨 龍次郎 外苑前・青山一丁目駅から徒歩5分ほどのところにある【鮨 龍次郎】。 明るく楽しい雰囲気で、活気のある鮨店です。 ミシュランガイド東京2023年度版に […]
荒木町に店を構えるミシュラン一つ星の人気日本料理 車力門 おの澤 四谷三丁目駅から徒歩5分、新宿区荒木町にお店を構える【車力門 おの澤】。 店主の小野澤 誠氏は、蕎麦懐石の名店「銀座 矢部」の出身です […]
予約2年以上待ちの予約困難中華店 對馬 元麻布の住宅地にお店を構える【對馬(つしま)】。 予約は2年以上待ちという予約困難店です。 店主の對馬健一氏は航空自衛隊を経て、21歳で飲食の道に歩み出した異色 […]