GWから2カ月がたちましたが、ようやくGWの時の日記でも・・・。
私は毎年GWは実家に帰省するのですが、毎年恒例になっているのが親族でのBBQ。
親族といってもメンバーは私の家族と、叔父・叔母。いつも叔母の家でBBQするのです。
サラダ。
アボカドとか生ハムとか。盛り付けは私がやりました。
焼き鳥。
わりと全国的に有名になった「さの萬」というお肉屋さんの焼き鳥。
驚くほどやわらかくてジューシー!
超特大ぐるぐるウインナー。
なぜか馬刺し。死ぬほど美味しい。馬刺し大好物・・・!
牛タン。これも「さの萬」のやつ。
そこらの焼き肉屋よりいいお肉。
牛ー!これもウマい。
そして叔父が何やらゴソゴソやっているのは・・・・石窯!!
そうそう、コレを今から焼くのです~♪ピザ!
これはズッキーニ・サラミ・モッツァレラチーズのピザ。
窯に入れて数分で焼き上がり!
これはオーソドックスなピザ。
生地がふわっふわもっちもちで、たまらん!!!
私の大好きなゴルゴンゾーラとハチミツのピザも作りました。
幸せすぎて私が溶けそう・・・・。
他にも40cmくらいある特大イワナのホイル焼きとか、デザートはルタオのチーズケーキとか食べました。
実はお肉もっとあったけど、ピザでお腹いっぱいになっちゃって、ほとんどピザパーティだった気がします。
オマケ写真。
写ってるのは姉です。150cmのミニマムな一児の母。
ちなみに後方右にあるのはログハウスなんだけど、人間用じゃなくて犬用のです。
ミニチュアシュナウザーの愛犬(さくら)の上に、姪っ子のカノンちゃんが乗ってるという・・・・。
カノンは我がもの顔だけど、さくらは相当嫌がってました。
ごめんね、ムック・・・じゃなくて、さくらちゃん。
お疲れのアンジェリーナちゃん。
眠そうなクレアちゃん。
親子そろってるラムちゃん・さくらちゃん。
家族BBQはこんな感じ。
そういえば毎年、敷地にある竹藪でタケノコ掘りをしてたんだけど、今年はやらなかったな・・・。
BBQといえば恒例なのがもう1つ。
地元の結婚式場で行なわれるBBQに参加するのです。
早く着いたから誰もいないけど、式場のお庭はこんな感じ。
イケメンのお兄さんが羊を丸々一匹!
これも恒例の光景。
羊ちゃんはカットされてこんな感じに。
BBQといいながらビュッフェみたいな感じで、キッシュもあります。
あとはパスタとか、パンとかも。
巨大パエリア!
バウムクーヘンも丸々一本。カットしてくれます。
大きなスクエアケーキ。
これもカットしてくれます。
一人分はこれくらい。ふわふわで美味しい♪
デザートは他にもたくさん種類がありました。
そしてここにもワンコと姪っ子。
ワンコたちはおめかしして出席。かわいいー。
GWはこんなんなので、体重計に乗るのが怖いです・・・。
来年も楽しくやりたいな~~と、毎年思ってるのであります。