2ヶ月ぶりの更新です。
バタバタとしていたら、あっという間に日が経ってしまったのですが…これからはこまめに更新できると思います。

先週は丸々1週間、東京で仕事をしてました。
やっぱり東京で出会う人たちからは凄く刺激をもらいます!
楽しかったー!!

神戸に戻ってきたら、我が子たち(ワンコ2匹)に激しく文句を言われて暫くベッタリでしたが。笑
でも、いい子でお留守番しててくれたみたいなので安心しました。

 

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さて、2ヶ月ぶりに紹介するお店は、大阪・江坂にあるケーキ屋さん
パティスリー シロ・デラブル」。

8年前(まだ東京に住んでた時)に、大阪出張で立ち寄ったお店なのですが
凄く美味しくて「また食べたいー!」とずっと思っていたのです。

≫8年前の記事はこちら

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ここ数ヶ月江坂に来ることが多くて、お店の前をちょくちょく通ってはいたんだけど
ようやくタイミングが合って来ることができました。

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ショーケースには色とりどりのケーキが並んでます。
めっちゃ迷う…!!!!!

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こんな紙袋に入れてくれます。8年前と変わってない!

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迷いに迷って、4つセレクト。
全部食べたいので、2人で半分こすることに。

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みひろ ¥324
このロールケーキが忘れられなくて…絶対買うと決めていた一品。
1本丸々で買ったほうがお得ですが、今回はカットで。

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メープルシロップの香りがふんわり漂うロールケーキ。
スポンジはしっとりとしていて、口の中でシュワッと溶けます♡
あーーーやっぱり美味しい!!!

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和茶 ¥411
絶対買うと決めていたケーキその2。
抹茶のムースとあずきを求肥で包んだケーキ。
求肥がとっても柔らかくて、抹茶の香りも良い〜。

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練乳いちご ¥378
練乳ムースと苺ムースが重なってます。
やさしい甘さでくどくない!
底がサクサクしているのですが、ロイヤルティーヌというものだそう。

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カシス バニーユ ¥378
カシス好きな私としては、つい買ってしまう…!
カシスのムースは酸味が効いていて、下のバニラムースが酸味をまろやかにしてくれます。

シロ・デラブルのケーキは全体的に甘くないので、ペロッと食べられちゃいます!
そしてひとつひとつが、本当に美味しい…8年ぶりに食べても感動しました。

一緒に食べた人も後日「シロデラブルのケーキは本当に美味しかった!」と言っていたので、オススメできるケーキ屋さんです(*^^*)

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