和食・日本料理– category –

創業70年以上の老舗鰻屋 宮川本廛 赤坂宮川 千代田線赤坂駅の7番出口から徒歩1分の老舗鰻屋さん「宮川本廛 赤坂宮川」。 休日のランチに利用しました。予約せずにふらっと入れます。 まずは肝焼きをいただく 肝焼きは1,000円。 1本に10匹分の鰻の肝が使わ...

名店「たか田八祥」出身の温もりある和食を楽しめる 大竹 店主は岐阜の名店「たか田八祥」で16年間修業を積んだ確かな腕前。 素材の持ち味を活かした日本料理がいただけます。 ランチコースは7品で5,500円 ランチは7品で5,500円(税込)という西麻布の立地と...

ランチも予約制の割烹 茜坂大沼 エスプラナード赤坂通りにある「茜坂大沼(あかねざかおおぬま)」。 今年2月にオープンしたばかりの完全予約制の割烹です。 「鯛茶漬けが美味しい！」と聞いていたのですが、せっかくならいろいろ食べたいと思い、予約時に「...

新宿でオススメの鰻といったら　新宿うな鐵 数年、新宿徒歩圏内に住んでいたわりに美味しいお店が全然分からない私。 無難なお店は多いけど、飛び抜けて美味しいお店って少ないんですよね。 この日はランチのお店を探していたのですが、同行者にお勧めされ...

ミシュラン2つ星の予約困難店　銀座しのはら ミシュラン2つ星、食べログゴールドの日本料理「銀座しのはら」。 本当は4月に伺う予定だったのですが、行き違いがあり8月にようやく初訪問することができました。 四季を感じられる、おまかせコース メニュー...

赤坂で美味しい鰹を食べるなら祢保希(ねぼけ) 赤坂、赤坂見附駅から徒歩3分の土佐料理「祢保希(ねぼけ)」。 土佐料理発祥の店として創業102年の老舗です。 ランチは平日11:30～14:30(L.O.14:00)。 鰹のたたきと土佐天を味わえる黒潮定食 ランチメニューは...

旬を楽しむ銀座の和食「いしづか」 銀座一丁目駅 10番出口より徒歩1分の好立地にある「いしづか」。 この日は事前に予約をしていなくて、訪問する直前に電話確認をしました。 突然にも関わらず丁寧な対応がありがたかったです。 カウンター席10席、テーブ...

西伊豆に来たら立ち寄りたい 食事処 さくら 土肥漁港近くにある、地元の人のみならず観光客やダイバー、ライダーの方などに愛されるお店。 外観は情報量が多いです。笑 メニューは磯料理、定食、麺類などさまざま。 大きな海老天重はボリューム満点 いろい...

沼津港近くにある鰻専門店「うなぎ処 京丸」。 お店の規模は大きく、全部で150席あります。 私たちはテーブル席に通されましたが、座敷もあります。 骨せんべい まず出てきたのは、骨せんべい。カリカリで香ばしいです。 ドリンクは烏龍茶。 鰻の刺身 メニ...

「肉匠堀越」のオーナー末富氏が新たにオープンした薪焼き和食というジャンル。 2019年5月のオープンから、あれよあれよという間に予約困難店となりました。 偶然の出会いから席を用意していただき、ようやく訪問が叶いました。 カウンター6席で、薪を扱う...