和食・日本料理– category –

雰囲気◎！瞬く間に予約困難店となった 赤坂おぎ乃 赤坂駅から程近い場所にある【赤坂おぎ乃】。 2020年3月にオープンし瞬く間に人気店になり、さらに「ミシュランガイド東京2021」の日本料理部門において一つ星を獲得しました。 2度めの訪問です。 雰囲気...

名古屋で鰻なら！開店前から行列のできる うな富士 名古屋に来たら、食べたいのは鰻。 東京の有楽町にも店舗があるのですが、やはり本店は行っておきたいところ。ということで【うな富士】さんへ！ 11:00オープンなので、30分前に到着したところ思ったより...

去年オープンで既に予約困難の人気和食 赤坂おぎ乃 赤坂駅から程近い場所にある和食 おぎ乃。 2020年3月にオープンし瞬く間に人気店になり、さらに「ミシュランガイド東京2021」の日本料理部門において一つ星を獲得しました。 多方面から「いいお店だよ！...

6席の予約困難な薪焼き和食 鈴田式 2度目の訪問の鈴田式。 今では予約ほぼ1年待ち、たった6席×2回転の予約困難店です。 6席フルではなく、食材の仕入れの関係で1日8〜10名入れてるとのことです。 この日は1回転目に入店したのですが、2回転目が6名予約との...

創業70年以上の老舗鰻屋 宮川本廛 赤坂宮川 千代田線赤坂駅の7番出口から徒歩1分の老舗鰻屋さん「宮川本廛 赤坂宮川」。 休日のランチに利用しました。予約せずにふらっと入れます。 まずは肝焼きをいただく 肝焼きは1,000円。 1本に10匹分の鰻の肝が使わ...

名店「たか田八祥」出身の温もりある和食を楽しめる 大竹 店主は岐阜の名店「たか田八祥」で16年間修業を積んだ確かな腕前。 素材の持ち味を活かした日本料理がいただけます。 ランチコースは7品で5,500円 ランチは7品で5,500円(税込)という西麻布の立地と...

ランチも予約制の割烹 茜坂大沼 エスプラナード赤坂通りにある「茜坂大沼(あかねざかおおぬま)」。 今年2月にオープンしたばかりの完全予約制の割烹です。 「鯛茶漬けが美味しい！」と聞いていたのですが、せっかくならいろいろ食べたいと思い、予約時に「...

新宿でオススメの鰻といったら　新宿うな鐵 数年、新宿徒歩圏内に住んでいたわりに美味しいお店が全然分からない私。 無難なお店は多いけど、飛び抜けて美味しいお店って少ないんですよね。 この日はランチのお店を探していたのですが、同行者にお勧めされ...

ミシュラン2つ星の予約困難店　銀座しのはら ミシュラン2つ星、食べログゴールドの日本料理「銀座しのはら」。 本当は4月に伺う予定だったのですが、行き違いがあり8月にようやく初訪問することができました。 四季を感じられる、おまかせコース メニュー...

赤坂で美味しい鰹を食べるなら祢保希(ねぼけ) 赤坂、赤坂見附駅から徒歩3分の土佐料理「祢保希(ねぼけ)」。 土佐料理発祥の店として創業102年の老舗です。 ランチは平日11:30～14:30(L.O.14:00)。 鰹のたたきと土佐天を味わえる黒潮定食 ランチメニューは...