ここならではの焼きと香りを楽しめる薪焼き和食「鈴田式(すずたしき)」＠麻布十番
「肉匠堀越」のオーナー末富氏が新たにオープンした薪焼き和食というジャンル。 2019年5月のオープンから、あれよあれよという間に予約困難店となりました。 偶然の出会いから席を用意していただき、ようやく […]
東京
- 2020.04.14
- ランチ,
ランチでちょっぴり贅沢気分なすきやき！「浅草今半」＠東京
東京駅グランルーフにある「浅草今半」。 メジャーすぎて今まで行ったことがなかった（気がする）老舗です。 店内はこぢんまり14席。 すき焼き昼膳 3,200円をいただきました。 美しいお肉。これで2人前 […]
フルーツとクリームたっぷり！甘さ控えめが嬉しい「Hawaiian Pancake Factory(ハワイアンパンケーキファクトリー)」＠新宿
小田急新宿ミロード M2Fにある「Hawaiian Pancake Factory(ハワイアンパンケーキファクトリー)」。 数年前に関西に住んでいた時に、大阪のヨドバシ梅田のレストラン街にも入っていて […]
老舗のふっくら江戸前うな重と白焼き「赤坂ふきぬき」＠赤坂
赤坂駅から徒歩3分ほどのところにある大正12年創業 老舗の鰻屋さん「赤坂ふきぬき」。 伝統的な江戸前手法でつくられる鰻がいただけます。 ひつまぶしと迷いましたが、やはりシンプルにうな重が食べたくて。 […]
ミシュラン3つ星、ほっこり心温まる日本料理「まき村」＠大森
JR大森駅より徒歩約12分、京浜急行大森海岸駅より徒歩5～6分。 そんな場所に2015年からミシュラン3つ星を獲り続けている名店「まき村」があります。 ミシュラン3つ星というと身構えてしまいますが、お […]
本場ソウルの味をランチで楽しめる「プロカンジャンケジャン」＠赤坂見附
赤坂見附駅から徒歩4分、ソシアル赤坂ビル2階にある「プロカンジャンケジャン」。 ソウルの人気店が日本進出。 ワタリガニを醤油ダレに漬け込んだカンジャンケジャンが名物です。 椅子の背もたれが蟹の形。可愛 […]
- 2020.03.29
- 予約困難店,
名店で修行した若き大将が織りなす上品な鮨「すし良月(あきら)」＠広尾
「鮨 心白」の跡地にできた新店「すし良月(あきら)」。 大将は「すし匠まさ」の2番手で活躍し、その後中華の「茶禅華」で修行。 名店を経験し、独立したのは28歳の若さ。 2019年11月にオープンしたば […]
- 2020.03.28
- 日本酒,
日本酒好きにはたまらない！お酒に合う料理も魅力「～47都道府県の日本酒勢揃い～ 夢酒 新宿三丁目店」@新宿三丁目
新宿三丁目の伊勢丹近くのビル地下１階にある「～47都道府県の日本酒勢揃い～ 夢酒 新宿三丁目店」。 席はテーブル席とカウンター席があります。 テーブルにつくと、名前入りのメッセージが！嬉しいですね(* […]
予約困難な至高の居酒屋料理と美味しいお酒♪【立呑み とだか】＠五反田
孤独のグルメで有名になり予約の取れなくなった「食堂 とだか」。 その向かいにある「立呑み とだか」の貸切会に伺いました。 ずっと行ってみたかったお店なので嬉しい！ 今回は料理のコース＋飲み放題で9,0 […]
- 2020.03.20
スパイシーでコク深い。虜になるチキンカレー【ダルシムカリー】＠早稲田
初めて降り立った早稲田。 ちょうどランチタイムだったので、一人でふらっと入れるお店を探したところ見つけたのが「ダルシムカリー」。 早稲田という土地柄とお店のジャンル的に、若めの男性客がいっぱい。 完全 […]