- 2020.03.29
- 予約困難店,
名店で修行した若き大将が織りなす上品な鮨「すし良月(あきら)」＠広尾
「鮨 心白」の跡地にできた新店「すし良月(あきら)」。 大将は「すし匠まさ」の2番手で活躍し、その後中華の「茶禅華」で修行。 名店を経験し、独立したのは28歳の若さ。 2019年11月にオープンしたば […]
東京
- 2020.03.28
- 日本酒,
日本酒好きにはたまらない！お酒に合う料理も魅力「～47都道府県の日本酒勢揃い～ 夢酒 新宿三丁目店」@新宿三丁目
新宿三丁目の伊勢丹近くのビル地下１階にある「～47都道府県の日本酒勢揃い～ 夢酒 新宿三丁目店」。 席はテーブル席とカウンター席があります。 テーブルにつくと、名前入りのメッセージが！嬉しいですね(* […]
予約困難な至高の居酒屋料理と美味しいお酒♪【立呑み とだか】＠五反田
孤独のグルメで有名になり予約の取れなくなった「食堂 とだか」。 その向かいにある「立呑み とだか」の貸切会に伺いました。 ずっと行ってみたかったお店なので嬉しい！ 今回は料理のコース＋飲み放題で9,0 […]
- 2020.03.20
スパイシーでコク深い。虜になるチキンカレー【ダルシムカリー】＠早稲田
初めて降り立った早稲田。 ちょうどランチタイムだったので、一人でふらっと入れるお店を探したところ見つけたのが「ダルシムカリー」。 早稲田という土地柄とお店のジャンル的に、若めの男性客がいっぱい。 完全 […]
- 2020.03.17
創作料理が美味しい♪落ち着いた人気の居酒屋【是屋(これや)】＠北千住
北千住にある人気居酒屋「是屋(これや)」。 人気店ゆえ、予約をしていった方が無難。時間制でした。 カウンター席に座ると、お酒の瓶がずらり。 すりおろしレモンサワー 500円 1杯目は果肉感と皮のほろ苦 […]
- 2020.03.14
バリエーション豊かな江戸前寿司をおまかせで【鮨 天海(あまみ)】＠池袋
池袋東口から3〜4分ほど歩いたところにある「鮨 天海」。 ビルの地下1階にあります。 2018年にオープンしたため、明るく綺麗で清潔感のある店内です。 カウンターはもちろん、個室もあるようで何人かで行 […]
- 2020.03.13
素材が活きる魚介の旨いイタリアンと絶妙なワインペアリング【ristorante misola(ミソラ)】＠表参道
表参道駅から程近い、南青山にあるイタリアン「ristorante misola(ミソラ)」。 青山通りから少し入った細い路地にあり、隠れ家的なお店です。 1階はSASALAというワインショップ＆バーが […]
- 2020.03.09
隠れ家な寿司屋。コスパの良い繊細な握りとつまみ【鮨 きのした】＠西麻布
西麻布のマンションの一室にある「鮨 きのした」。 看板がなく分かりづらい場所にひっそりとあり、インターホンを押して入るため、隠れ家的なお寿司屋さんです。 カウンター8席の静かで明るい空間。メニューはお […]
- 2020.03.07
トラジ系列の焼肉をカジュアルに楽しむ【焼肉ビストロ 牛印(うしじるし)】＠京橋
銀座線京橋駅直結、京橋エドグランにある「焼肉ビストロ 牛印」。 赤い牛のオブジェが目印です。 トラジ系列ですが、価格帯としてはトラジより手頃。 焼肉ビストロというなかなか聞き慣れない業態ですが、思いっ […]
- 2020.03.04
フォアグラ丼に驚き！予約困難、コスパ抜群の有名焼き鳥店【鳥長】＠練馬
練馬駅から徒歩約10分。 立地はあまり良くないですが、電話番号非公開の予約困難店「鳥長」。 コストパフォーマンス抜群で、美味しい焼き鳥が食べられる且つフォアグラ丼まであるということを聞き、期待が高まり […]