- 2022.03.19
- ミシュランビブグルマン,
【麺や 維新】無化調の美味しい淡麗系ラーメンの人気店＠目黒
ミシュランビブグルマンにも選出された無化調ラーメン 目黒駅から東へ3分、目黒通り沿いにある【麺や 維新】。 化学調味料に頼らず、食材が持つ自然の旨みのあるラーメンで人気のお店です。 2013年に目黒に […]
東京
- 2022.03.17
- パスタ,
【ロマンティコ】実直で絶妙なイタリアンランチ＠白金台
寡黙なシェフが作り出す、白金台の絶品イタリアンのランチ ロマンティコ 白金台駅から徒歩5分ほど、プラチナ通りから1本路地に入ったところにあるイタリアン【ロマンティコ】。 ランチに悩んでいたところ「美味 […]
- 2022.03.15
- 予約困難店,
【鮨 心白】予約1年待ち！日本酒が進むつまみと握り＠恵比寿
予約1年待ち！恵比寿の人気鮨店 鮨 心白 1回の滞在時間が長すぎて、なかなか握り始めないことから「握らない鮨屋」として有名な【鮨 心白】。 予約はなんと1年待ち。 19時にスタートして終了は終電後…な […]
【味享】名店 京味を受け継ぐ、ほっこりする日本料理＠新橋
京味を受け継ぐ日本料理 味享(みたか) 内幸町駅近く、西新橋にある日本料理の名店【味享(みたか)】。 京味を受け継ぎ、【新ばし星野】の跡地にお店があります。 カウンターのみの店内はとても狭いのですが、 […]
- 2022.03.01
- ワッフル,
【NOA CAFE】焼き立てワッフルが美味な人気カフェ＠銀座
焼き立てワッフルを食べるなら、銀座のNOA CAFE(ノアカフェ)へ！ 東京メトロ銀座線銀座駅A5出口より徒歩1分のところにある【NOA CAFE(ノアカフェ)】。 白い外観が特徴で、お店は地下にあり […]
- 2022.02.25
ショコラティエが創る！【DEL’IMMO】の苺×チョコの芸術的なパフェ＠大丸東京
1月31日 大丸東京にオープン！芸術的パフェが人気のDEL’IMMO(デリーモ) 2022年1月31日 大丸東京にオープンしたばかりの【DEL’IMMO(デリーモ)】。 東京ミ […]
鮨の概念が覆る【すし 㐂邑】の絶品熟成鮨＠二子玉川
二子玉川にある熟成鮨の予約困難店 すし 㐂邑(喜邑) 熟成鮨のパイオニアと言われている、二子玉川にある「すし 㐂邑」。 ミシュラン2つ星を獲得しており、なかなか予約が取れません。2回目の訪問です。 唯 […]
【天本】予約困難！極上の素材を使った絶品の鮨＠東麻布
絶品のつまみと握りがいただける予約困難店 天本 赤羽橋から徒歩4分、東京タワーを間近に見ることできる場所にある【東麻布 天本】。 大将の天本正通氏は外苑前「海味」の一番弟子として9年間、滋賀「しのはら […]
【エクアトゥール】贅沢空間のイノベーティブとワインペアリング＠麻布十番
3階の贅沢空間でモダンフレンチ＆イノベーティブ エクアトゥール 元麻布にある「エクアトゥール」。2回めの訪問です。 今回は2階でなく、3階の空間で食事を。 2階はバーのような雰囲気だったのですが、3階 […]
- 2022.02.12
- ジンギスカン,
【東京ラムストーリー】コスパ最高！分厚く美味しいジンギスカン＠品川
品川駅港南口の大衆ジンギスカン酒場 東京ラムストーリー JR品川駅港南口(東口)より徒歩約6分のところにある大衆ジンギスカン酒場【東京ラムストーリー】。 ネーミングセンスにセンスを感じるお店です！ お […]