【日本橋蛎殻町 すぎた】美しい所作に見惚れてしまう鮨の名店＠水天宮前
ミシュラン二つ星の鮨の名店 日本橋蛎殻町 すぎた 日本橋蛎殻町。予約が取れない人気の江戸前鮨【日本橋蛎殻町 すぎた】。 ミシュランガイド東京2020では一つ星を獲得、2021では二つ星になりました。 […]
東京
【やまの辺 江戸中華】高級食材と個性溢れる絶品中華＠銀座
メディアでも大活躍中！ミシュラン一つ星の絶品中華 やまの辺 銀座にある【やまの辺 江戸中華】。 ミシュラン一つ星を獲得しており、予約困難店としても有名。 山野辺仁シェフは、NHKあさイチ『ハレトケキッ […]
- 2022.01.26
- 肉割烹,
【常(とわ)】和牛を上品に、日本料理としても完成度が高い肉割烹＠西麻布
西麻布で人気、看板のない上品肉割烹 常(とわ) 六本木、広尾駅からそれぞれ徒歩12分ほどの西麻布にある肉割烹【常(とわ)】。 モダンフォルム西麻布ビル 2Fにあり、来たことあるなぁと思ったら以前伺った […]
【とんかつ成蔵】絶品の白い＆軽い未体験とんかつ！＠南阿佐ヶ谷
絶品の白いとんかつがいただける超人気店 とんかつ成蔵 南阿佐ヶ谷にある完全予約制のとんかつ店【とんかつ成蔵】。 一軒家のような店構えです。 TOKYO Xや金華豚のメニュー お店の外にはメニューが貼り […]
美味しいフルーツパフェといえば【京橋千疋屋フルーツパーラー】＠大丸東京
大丸東京3Fにある老舗 京橋千疋屋フルーツパーラー 大丸東京にある【京橋千疋屋フルーツパーラー】。 地下にもショップがありますが、カフェ利用するなら3Fの店舗になります。 京橋千疋屋は1881年に誕生 […]
- 2022.01.22
- 予約困難店,
【虎ノ門 虓】佐藤シェフ独自の世界観が味わえるイノベーティブ＠虎ノ門
住所・電話番号非公開の紹介制イノベーティブ 虎ノ門 虓 虎ノ門の某所にある【虎ノ門 虓(こう)】。 住所、電話番号非公開のお店です。 佐藤慶シェフは兵庫県・芦屋で完全紹介制の店を営み、2017年に東京 […]
皇居御苑ビュー【フォーシーズンズホテル東京 大手町】のデラックスルームに宿泊
フォーシーズンズホテル東京 大手町 東京・大手町の「大手町ワンタワー(Otemachi One Tower)」内に2020年9月1日に開業した【フォーシーズンズホテル東京 大手町】。 まだできて1年ち […]
- 2022.01.15
- 予約困難店,
【すし良月】毎回驚きと楽しみのある丁寧なつまみと鮨＠広尾
何度通っても感動、若き大将が握る すし良月(あきら) オープン当初から通わせていただいている「すし良月(あきら)」。 大将は「すし匠まさ」の2番手で活躍し、その後中華の「茶禅華」で修行。 名店を経験し […]
【若狭】上品なオトナ和韓料理(韓国×和食)を個室でいただく＠中目黒
韓国と日本料理の融合！上品な和韓料理が楽しめる 若狭(わかさ) 古民家をリフォームした和韓料理の【若狭】。 池尻大橋駅、中目黒駅からそれぞれ徒歩約10分と少し駅から離れています。 広々とした2階の個室 […]
- 2022.01.09
- 会員制,
【鮨佐がわ】高級感ある空間で工夫溢れる握りをいただく会員制鮨店＠六本木
天井が高いスタイリッシュな空間でいただく鮨 佐がわ 六本木駅から徒歩約7分。 地下1階にあり、インターフォンを押して入店する隠れ家的なお店。 入ると高い天井が印象的で、ライティングなど良い意味で鮨店っ […]