【aca 1°(アカ)】センス光る絶品のモダンスパニッシュ@ 三越前
モダンスパニッシュの予約困難店 aca 1°(アカ) 2020年8月に京都から東京の日本橋に移転したスペイン料理の【aca 1°(アカ)】。 ミシュラン京都・大阪で4年連続一つ星獲得しており、東京に移 […]
さくのもぐもぐ食べ歩き 東京・神奈川・静岡を中心に全国グルメ紹介!
モダンスパニッシュの予約困難店 aca 1°(アカ) 2020年8月に京都から東京の日本橋に移転したスペイン料理の【aca 1°(アカ)】。 ミシュラン京都・大阪で4年連続一つ星獲得しており、東京に移 […]
上品にお肉をいただける西麻布で人気の肉割烹 おにく 玲 西麻布にある肉割烹。 川崎にある焼肉店「肉小僧」グループの高級形態の新店舗です。席はカウンター8席。 「サステナブル和牛 熟」「但馬玄」「京丹波 […]
生肉好きにはたまらない!ライブ感溢れる麻布十番の肉割烹 岡田前 麻布十番より徒歩5分程度。人気の肉割烹【岡田前】があります。 地下に降りると、バス停のような看板が目印。 岡田シェフは西麻布にあるThe […]
広尾の人気鮨店 南麻布 鮨よし田 2019年4月にオープンした【南麻布 鮨よし田】。 先日3周年を迎えられたそうです! ≫ 3周年の記事はこちら 大将は大阪・京都「吉兆」、麻布十番「鮓ふじなが」を経て […]
絶品イタリアンとワインがいただける人気店 K+(カゲロウプリュス) 広尾駅から徒歩6分ほど、西麻布にある【K+(カゲロウプリュス)】。 エクアトゥールの姉妹店のイタリアンです。 【エクアトゥール】贅沢 […]
渋谷ヒカリエ ShinQsにある、京都の御菓子店カフェ 茶庭 然花抄院 渋谷ヒカリエ ShinQs 5Fにあるカフェ【茶庭 然花抄院(ぜんかしょういん)】。 本店は京都にあり、京都室町通りに2009年 […]
ミシュランビブグルマンにも選出された無化調ラーメン 目黒駅から東へ3分、目黒通り沿いにある【麺や 維新】。 化学調味料に頼らず、食材が持つ自然の旨みのあるラーメンで人気のお店です。 2013年に目黒に […]
寡黙なシェフが作り出す、白金台の絶品イタリアンのランチ ロマンティコ 白金台駅から徒歩5分ほど、プラチナ通りから1本路地に入ったところにあるイタリアン【ロマンティコ】。 ランチに悩んでいたところ「美味 […]
予約1年待ち!恵比寿の人気鮨店 鮨 心白 1回の滞在時間が長すぎて、なかなか握り始めないことから「握らない鮨屋」として有名な【鮨 心白】。 予約はなんと1年待ち。 19時にスタートして終了は終電後…な […]
京味を受け継ぐ日本料理 味享(みたか) 内幸町駅近く、西新橋にある日本料理の名店【味享(みたか)】。 京味を受け継ぎ、【新ばし星野】の跡地にお店があります。 カウンターのみの店内はとても狭いのですが、 […]